第118章 打探方案第1/2段
第118章打探方案
叶凡不解的回头看向玉儿，问道：“什么事情啊，我女朋友都生闷气走了，我还不去追她吗？”
玉儿刚刚是下意识做出的反应，现在她也知道自己有些唐突，只好低下头，小声辩解。
“叶先生，您还有很多道菜没吃呢。现在这么一走了之是不是也有些浪费了？不如您吃完了再从我们这儿带一份专门的甜点给您女朋友如何？”
叶凡想了想，林安安的性格自己是知道的。她在气头上的时候是不会搭理自己的，现在这么追出去可能还会吵得更厉害，再加上自己又想了解一些关于餐厅的事情，就等等再走吧。
叶凡怏怏坐下了，他看着玉儿说道：“那你能给我介绍介绍你们这的菜吗？”
玉儿拿了一张菜单过来，说：“其实我们每天的菜都是分几个档次的。像您今天选的这套就是由我们的主厨根据当天的菜品推荐的。像这一道迷迭叶香煎鹅肝就是我们比较拿手的菜。”
“主厨推荐？”
叶凡吃惯了平价餐厅，对于这个词还真有些陌生。
玉儿说到主厨这事，脸上洋溢出兴奋和骄傲。
她说道：“我们这里的厨师基本上都是从法国请过来的，尤其是我们的主厨，是米其林二星厨师呢！要知道，这在国内外都是非常少见的，我们可是花了大价钱才把他聘请过来的。”
“原来如此。”叶凡点点头，“对了。你们做的餐厅的，经营起来是不是很辛苦啊？”
玉儿点了点头，说道：“辛苦吧其实也算不上。更多是需要细心和专业。经常会有一些比较有社会地位的客人来我们这里订餐。对于这些客人我们就需要精心准备。”
“喜好，忌口，风俗，这些东西都要一一了解。如果碰上大的宴会的话甚至可能要忙碌一个礼拜。”
玉儿苦笑一声，调侃道：“害，其实高级餐厅都这样。除了产品之外，服务也是很重要的一环。我们做的比较细致也是正常。毕竟还希望能到更高的评分呢”
叶凡一边用刀叉分割着食物，一边询问着玉儿一些关于经营餐厅的问题。
玉儿对叶凡本就有好感，此刻也自然也就毫不吝啬的全都告诉。
话说到一半，玉儿突然有些好奇，她顿了顿，问道：“叶先生，您为什么对经营餐厅这么感兴趣啊。”
叶凡略一思衬，也不想骗玉儿，便坦诚相告：“其实我也有开一家餐厅的想法。今天来了你们这里突然萌生出的。”
“突然？怪不得呢。”玉儿若有所思道，“其实一家餐厅真的要准备好多的。尤其是刚开始的时候，打出名气真的很难得。”
“是啊。我也想搞个高端点的，也好多结识一些人物，对我其他的生意也有帮助。”
玉儿思衬了一阵，缓缓说道：“其实现在市面上的高级餐厅都是日餐或者法餐。不如你可以试试英式主厨？”
“英式？”叶凡略皱眉头，说道：“可据我所知，英国没什么好吃的呀。”
玉儿笑了笑：“再没什么好吃的也是有一些的吗。你看市面上哪有几个英式或者德式的？你可以试一试啊，或许有意想不到的好处呢。”
叶凡点了点头：“谢谢你了。我明白了。”
就在这时，系统突然提示。
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