第171章 吃卓草的豆腐,菽豆第2/4段
罢了，直到在谷口城亲眼见识过卓草的本事，方才有所改观。所以他很想带卓草走向正轨，为秦万民谋福祉，而非把自己的聪明才智浪费在无谓的事上。</p><p>“……”</p><p>卓草脸上笑容瞬间消散。</p><p>好吃好喝伺候着，还挨了一顿喷？</p><p>“轮种菽豆，只是为恢复地力。种的多后，菽豆必定会跌价。我就想着做些好吃的，维持菽豆价格。这熏豆，只是其中之一。”</p><p>“还有别的？”</p><p>“自是如此。”</p><p>秦腾顿时来了几分兴趣，没想到卓草能看的这么远。粮价涨涨跌跌很正常，哪怕秦国出手调控，作用其实也不大。就如谷口县，到后续粮价已彻底崩盘，直接飙升至上千一石粟米。</p><p>菽豆在关中地区本身吃的就不多，价钱素来是比较低的。按今年这产出来看，怕是能跌破二十钱。到那时，其实对农户而言也是种伤害。</p><p>“莲萍，上菜。”</p><p>卓草示意秦腾入座。</p><p>麻婆豆腐，鱼头豆腐汤，煎豆腐，小葱拌豆腐。</p><p>四道菜端上来后，令秦腾都有些诧异。</p><p>“这是什么？”</p><p>“豆腐。”</p><p>“不不不，是菽乳。”</p><p>扶苏在旁开口，他是亲眼看过菽豆变成豆腐的过程。若非亲眼所见，他都没想到会这般神奇。一颗颗晒成黄色的菽豆竟能磨出**，再变成这洁白如玉的菽乳。吃起来口感绵软，就是宗族内没牙齿的老人都能轻松咀嚼。菽乳也备受亭里稚童的喜欢，很多稚童早上都能喝上杯豆汁。</p><p>当然，是没有饴糖的。</p><p>“菽乳？”</p><p>这名字倒是好听。</p><p>秦腾望着红彤彤的麻婆豆腐，也是食指大动。按卓草的说法，挖上一大勺铺在粟米饭上。半口饭半口豆腐，细细品味着其中味道，辣的他是满脸涨红。又辣又麻，倒是颇为下饭。</p><p>“这真是菽豆而成？”</p><p>“当然是的。”</p><p>胡亥理所当然的开口，这些豆腐可都是他和李鹿磨出来的。家里头是有耕牛拉磨的，只是卓草说耕牛若瘦了他得受罚，所以便让他们二人代替。给李鹿蒙上眼睛，卖力的推着石磨，跑的比耕牛还快。</p><p>这俩货正是狗都嫌弃的年纪，自从不种地后便无处发**力。李鹿倒是还好说，毕竟还得跟着公输刯研究水排。</p><p>可胡亥能干啥？</p><p>就和街溜子似的，背着挎包到处转悠。上次还嚷嚷着帮忙放牛，结果差点被牛给顶翻了。胡亥从地上爬起来后越想越气，就开始和牛较劲，最后被牛一脚踹飞出去，差点连隔夜饭都吐出来。</p><p>“这菽乳，很容易制成？”</p><p>“是豆腐……”</p><p>卓草弱弱的开口。</p><p>“倒不难做，一石菽豆能成四石菽乳。”</p><p>“又掺水了？！”</p><p>秦腾眼神不善，看向卓草。</p><p>你小子可真是个人才！&l
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