第29章 逐步走上正轨第1/2段

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一连好几天,莫县泡在酒楼里面,今天好不容易能抽个空给自己放个假。



他掂量着方才里面管事的给自己的银子,想着去找自己三五个好友一起吃吃饭聊聊天,把要做善事,这件事情都抛到脑后了。



还是路上的时候看到一个只有上半身的乞丐,轻轻地拉着他的裤脚,这才想起来母亲说的话。



这个人实在是太可怜了……



莫县看着他身上脏兮兮的衣服,和破洞裤子底下的空荡荡,免不了觉得有些惋惜,再看看四周,这里零零散散的还有几个乞丐在乞讨着。



他所在的街道还是这个镇子最繁华的街道,再往东边去一点就是出了名的贫困区了,那里面基本上都是揭不开锅的穷人,可比这里的现象还要凄惨。



于是他叹了一口气,扔了几个铜板给面前的乞丐,放弃了去找自己好友吃饭的想法,又回到了酒楼里面。



这里就等着开业大吉了,厨房里面早就准备好了很多食材,莫县雇了几个人过来烧锅熬粥,又蒸了一些馒头,拖到了东边的贫困区开始施粥。



陈翠过来的时候没看到自己的儿子,还觉得奇怪,等打听了之后跑到了东边街角躲起来看一眼,莫县在那里亲子布施,脸上没有一丝一毫的不耐烦,点了点头。



她回到了酒楼里面,这里被打扫的很干净,还点起来熏香,她找来管事的要了笔墨纸砚,开始亲自列起了菜单。



各个地方的人口味不同,但是能够广为流传的菜谱,那肯定是大部分人都会喜欢的。



前世的陈翠是一个特别爱吃的人,又顾及着外面的餐馆,做的不干净,不管是中餐还是西餐,只要是自己想吃的,就会自己学来做。



她相信脑子里面的这些菜谱一定会风靡一时。



“招厨师的告示不是都已经踢出去了吗?怎么都没人过来呢?”陈翠张望着酒楼的门口,心里面有些迫不及待了。



管事的听到之后赶紧解释道:“前些日子来了不少个了,只不过我也不知道大娘子喜欢什么样的厨子,就让他们今天再过来,大娘子亲自挑挑,估摸着再有一刻钟应该都会过来了。”



果不其然,这一刻中还没有结束的时候,已经有陆陆续续十几个厨师过来了。



厨师这个行业很苦很累,所以陈翠特意叮嘱在找人的时候不要吝啬工钱,这些人其中有几个身上甚至还带着油烟的味道,也不知道从哪家的厨房里面跑过来的。



只不过自己考核了一圈之后,都不觉得满意。



她也没要求厨师有自己研究出来的菜式,只希望他们做东西的时候有自己的特色,可是很明显,这些人做菜的时候只会按部就班的,自己压根就没研究过同样的菜,怎么能做的更好吃。



掌柜的瞧着她对谁都不满意,小心翼翼的问道:“大娘子要不给几点要求我添上去?”



陈翠想了想,自己也不可能天天在这里招厨师,于是道:“其实我也没那么多的要求,就比如拿我刚刚的问题来看,炖排骨汤的话步骤是什么。”



“很多人都是丈二和尚摸不着头脑,觉得这个问题太简单了,不就是起锅烧火,把其中有几个身上甚至还带着油烟的味道,也不知道从哪家的厨房里面跑过来的。


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