第23章 火锅第2/3段

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许棣看底料炒好了,就想着去看看暖棚里面还有哪几样蔬菜晚上能够下锅子,一回头,就看到自己的爹扶着厨房的门站着,眼巴巴的瞅着那口炒制底料的锅子。



许棣吓了一跳,说:“哎哟,爹呀,您怎么在这里呀,吓我一跳。”



许荛说:“你终于舍得让我们吃火锅了。”



许棣说:“这不是刚才世子过来了吗,正好有几个辣椒成熟了,我就想着咱们晚上先吃顿火锅过过瘾,那什么我去街上割点牛羊肉回来。”



许荛说:“你去看看肉铺子里面还有没有牛百叶,有的话也买点啊。”



许棣听了,摆摆手赶紧往街上走,已经下午了,去晚了人家就收摊了。



临近年关,街上卖东西的多了很多,许棣出门的时候,看到家附近有人到处打听什么东西这么香,仔细地嗅了嗅,大街上已经有自己刚才炒制火锅底料的味道了,不能不说,火锅底料的味道实在是霸气啊,要不然当年火锅也不会风靡整个国家。



许棣觉得这次自己可以跟世子好好的谈一谈开店的事情,当初看到辣椒的时候,许荛说了开火锅店的事情,许棣就一直记在心里,但是如果没有一个强硬的靠山,开店不容易的,许棣可是知道火锅有多好吃,而且吃了还上瘾,到时候买卖一定很好,挣钱了就有人眼红,许家这个破落侯府估计很够呛。



许棣去肉摊上买了几斤各种的肉类,又买了一些牛百叶,毛肚,幸亏是在河西,这些牛肉都是从草原上过来的,这要是在境内,谁家敢杀牛啊。



还有那鲜嫩的羊肉,想着切成片,放到汤锅里面涮一下,然后蘸着芝麻酱,许棣觉得自己不能再想了,赶紧让人把自己买的东西送回家。



靖北侯世子知道锅子,但是没想到锅子还能这样吃。



天色晚了之后,世子带着几个侍卫就来了许家,前院安排了一个锅子,让府里的几个侍卫陪着世子带着过来的人一起吃,后院专门有一间房间做了餐厅,这会已经摆上了一个小小的铜质的炭炉子,烧得旺旺的,炉子上面放着一个铜制的小锅子,锅子里面加着的汤带着一股好文的味道,那味道让人闻着就觉得必须要去尝一尝,不去尝一尝真的对不起自己的胃。



许荛跟许棣带着世子一起过来的,张兆慈因为是家里的女眷,就跟许栀还有路嬷嬷在屋里吃,张兆慈带着许栀过来给世子见过礼之后就去了里屋,外面就有许荛跟许棣陪着。



许棣买回来的那些牛羊肉已经稍微的冻过之后切成了薄薄的片,鲜嫩的肉摆在盘子里,就放在餐桌旁边的一个小桌子上,小桌子上还摆着一些已经洗好的蔬菜,青嫩的菠菜,白菜挑那鲜嫩的部位,劈成一小块一小块的放在盘子里,还有切成片的土豆,切成细丝的牛百叶,毛肚,切成薄片的豆腐,许棣还把豆腐切成薄片放油里炸过,这会也跟着放到一个盘子里。



许荛说:“有些简陋了,还望世子海涵啊。”



世子卫朗看着锅里翻滚的汤,闻着扑鼻的香味,这会已经顾不上许荛跟自己说的话了,说:“许大人,这个要怎么吃啊?”



许荛把肉片放到锅里涮了涮,然后夹到自己面前已经调好的酱碗里面,说:“世子,请用。”



那蘸酱是许棣下午回来自己做的,把芝麻炒熟了之后,用小磨磨成麻酱,再在里面加上蒜末,豆腐乳,许棣还采了几棵小芫荽,切成末之后放在蘸酱的上面。



世子学着许荛的样子,把肉片放到汤里面涮一涮,接着放到蘸酱里面蘸了蘸,迫不及待的放到嘴里,接着就有些不敢置信,竟然还有这样好吃的东西。



十七八岁的小伙子,饭量真的挺大的,许荛眼看着世子跟许棣风卷残云一般,没一会桌子上的东西就吃完了。

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