第528章 杀人的饺子第2/2段
“西北人家制作饺子皮，一般都是用酵米面，就是把玉米、小米或者其他粗粮加水浸泡十数天或者一两个月，然后经过水洗、磨浆、过滤、沉淀、晾干成粉团，然后做成饺子皮，这个制作过程本身并没有什么问题，但由于自然环境中广泛分布着椰毒假单胞菌，而制作的酵米面非常适合这种菌的生长，所以很容易受这种菌的污染，而在适当的温度等条件下，能产生大量毒性很强的米酵菌酸和毒黄素，因而含有剧毒。”
杨踏山道：“面条、饺子不都要用沸水煮吗，父亲，您不是说过，高温能消毒吗？”
杨秋池摇了摇头：“这不是一般的细菌，不管是油炸，还是高温煮沸，都杀不死这种毒素。一旦中毒，死亡率极高，先会出现胃肠症状，最多一两天之内就会引起内脏器官实质性损害，最终因肝性脑病、中毒性脑病或者急性肾功能衰竭而死亡。”
杨踏山吐了吐舌头：“那我以后可不敢吃饺子了！”
“那也不用因噎废食，”杨秋池笑道，“不过，咱们最好不要用酵米面作饺子皮，呵呵。”
“既然酵米面有毒，为什么那么多老百姓还吃呢？”
“所以我说，这就是无知的代价，由于这种剧毒细菌污染的发生有很大的偶然性，发生的概率也比较低，所以往往不被人们重视。而一旦中毒，却常常是一家人都死光，所以经常被误认为是有人故意投毒。”
杨踏山道：“那咱们得提醒一下白家村的村民们，以后制作酵米面要注意……”
杨秋池摇头道：“再注意也不容易防范的，最好是不吃酵米面食物。行了，咱们再去开棺验尸，看一看死者死亡原因是不是符合我说的情况，如果是，这个案件就算破了。”
一行人来到刍蝶的夫君和孩子们的墓地，开棺验尸。
这次没有村民的围观，整个白家村笼罩在很沉闷的气氛中，再也没有昔日那种男耕女织、孩童嬉戏的场面了，几天的工夫已经死了六个人，衙门里的人几乎是天天来，大家由最初的新奇到后来的畏惧然后是麻木，村子里只是稀稀拉拉几个人在田间地头干活，谁也不看这些去坟场的官兵，好象和他们无关一样了。
天阴沉沉的，象是要下雨了一样，杨踏山遂想起了那天看曲玫尸体的情形，他有些抑郁起来。
棺材打开后，杨秋池亲自进行尸检。果然，死亡原因与杨秋池前面的判断完全吻合。
杨踏山又道：“父亲，这刍蝶先后嫁了三个男人，根据刍蝶所说，死亡之前的症状都差不多，难道也是死于这酵米面黄杆菌毒素吗？”
“应该是的，她前面两个男人已经死亡多年，尸体估计已经白骨化，无从检验，只能从症状推测，也是死于这种剧毒细菌中毒。从刚才牢房里刍蝶所说就可知道，这种制作饺子皮的办法，是她娘教给她的，她从小就这样做的，从来没出事，这就是酵米面中毒的偶然性，有的人一辈子吃了都没事，有的人吃一次就死了。她嫁给前面两个男人，也是这样作肉馅饺子给他们吃，只不过，她不吃荤，这才三次中毒事件都侥幸逃脱了。”
杨踏山叹息道：“虽然她逃脱了死神，却被当成了死神，一直没过什么好日子，也算是因果报应。”
杨秋池摇头道：“不对，这件事与她无关，是这种愚昧的饮食习惯导致的，是偶然发生的意外事件，这里面她不应该负任何责任。回去后和你们韩知府说，把她放了吧。”
“是！父亲。”杨踏山躬身道。
回到庆阳府，杨踏山将案件侦破经过与成子琴说了，两人一起向韩知府作了汇报。
韩知府现在已经知道杨踏山是大明三朝元老镇国公杨秋池的大公子，就算杨踏山不说案件真相，说一声放，韩知府也不敢说半个不字。更何况杨踏山说得头头是道，虽然韩知府听得云里雾里的，还是连连点头称赞杨踏山破案如神，当即下令将刍蝶无罪释放。
杨踏山到牢房里将刍蝶带了出来，把查清的真相告诉了她，刍蝶知道竟然是自己做的饺子皮害死了自己的三个夫君和三个孩子，无力地瘫软在地上，失声痛哭。
释放之前，杨踏山已经派人通知了白家村白岳风，白岳风早已等候在衙门口，见此情景，上前将刍蝶搀扶了起来。
刍蝶满脸泪花，跪倒给杨踏山磕了三个头，叩谢他明镜高悬，侦破此案，还了他的清白。
杨踏山心中苦笑，这案子若不是父亲杨秋池出马，单单是自己的话，根本搞不定的。
目送他们远去之后，杨踏山来到了庆阳府驿站，向父亲杨秋池汇报了白家村离奇命案已经全部审结。
(未完待续，如欲知后事如何，请登陆CMFU，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)
本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)