第八篇 馒头第1/3段
“我决定今天开始挑战做饭!”
“哈?你是之前做炒饭做疯了?”
“不不不,我认为身为一个女生,学会做饭是一件非常重要的事情,嗯。”
“你终于察觉到了这一点了啊,好的,你来做饭,我来品尝。”
“嗯....诶?总感觉怪怪的..”
“那么你打算从什么开始做起?主食,汤品还是菜品?”
“诶?那是什么意思?”
又来了,一如既往的没有准备啊。
“主食等于馒头烧饼一类的,汤品等于汤,菜品等于菜,懂了吗?”
“那炒饭属于什么类型?”
“呃...大概属于主食吧,毕竟菜品需要配着主食但是主食不一定要配着菜品的对吧。”
“哦,原来是这样,我懂了。”
“嗯,那就好”,话说你之前都在读什么书啊....
“对了...馒头怎么做?”
“馒头的话,需要先发面吧。”
“发面?那是什么?”
“大概就是将酵母和面粉混在一起等待它变大的过程吧。”
叶耀说完便向厨房走过去,我记得大概这里还有一些面粉吧,虽然不多,但是应该足够做几个馒头了吧。他心里想着,走向了右侧下面最右边的橱柜,在里面翻出了一袋子面粉,有了,虽然剩下的不多,但是已经足够了。
“那么,先去拿和面盆吧。”
“嗯,好的.......但是和面盆长什么样子?”
“啊~就是那个很大的瓷盆啊。”
“哦...在哪?”
“算了,你接水吧,要凉水,我自己去拿。”
“嗯。”
莹拿起一个大碗,在水龙头接了一大碗水,然后放在了桌子上,然后就在原地等待着叶耀的归来。
“诺,就是这个又大又圆的瓷盆。”
“喔,原来是个啊。”
“这么说起来你之前见过吗?”
“是有见过的了,但是....”
“停停停,赶紧动手吧,发面需要不少时间的。”
“嗯,那么接下来该干什么?”
“接下来去把你的手洗干净,多洗几遍还有指甲缝也要清理干净。”
“好滴,等着我啊。”
等莹走开之后,叶耀觉得有些什么不对劲,仔细一想是没有拿发酵粉,这样的话就有点...而且一提到发酵粉,他又想到了爷爷以前和面用的肥面,这些东西都没有准备....
“趁着她还没回来,赶紧找找吧。”
叶耀打开了冰箱的上层,里面除了咸菜和储存的蔬菜之外并没有什么肥面,更别说发酵粉这种东西了。此时的叶耀十分的紧张,而洗手间的莹也快出来了,他便抓紧时间吧厨房所有放调料的地方全部看了一遍,但是并没有收获.....最后他决定.....
“你想不想快点吃上蒸馒头?”
“当然想啊,但是不是说发面需要时间吗?”
“其实,还有一个更快的方法,想不想试试?”
“要试要试,什么办法?”
“哼哼,那就是——烫面!”
“那是个什么玩意?”
“就是用开水和面啊,这样的面如果和好了十分的柔软哦!”
“但是你之前还说要用凉水和面的......”
“那是要抓紧时间吧厨房所有放调料的地方全部看了一遍,但是并没有收获.....最后他决定.....
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