第104章 做菜第1/1段
“第一道菜我们先开始准备灯影牛肉,这是我昨天在森林打到的双角兽,和古地球上的牛差不多,选着牛腱肉,把肉放到锅里,加上葱姜煮十几二十分钟,趁着这个时间,我们把需要卤水做好,卤水用生抽,老抽,料酒,姜片,八角,花椒,冰糖煮开。”
大大猫:每次看大佬做饭都感觉是一种享受。
星星不说话:对呀,双角兽还是挺难猎到的,不过大佬怎么知道双角兽和古地球和牛一样的?
天空太蓝了:大佬一定是古老家族的人,不然怎么可能知道这么多的古地球的事呢。
“这肉煮好,我们把它放到卤水里面煮五十分钟,入味。”赢妤把煮好的牛肉放到卤水内。
“接下来我们来准备一下火腿蒸鸡。我们先用料酒把鸡腌制十分钟,火腿是我很早之前做好的,所以直接使用。”赢妤直接把之前拿出来的猪火腿拿出来,对着直播间的观众道。
“这个火腿是腌制的,之后我有时间再直播给你们的制作火腿。我们把火腿切片,放到盘子里。”赢妤用刀把火腿切成差不多的肉片,放到盘子里。
雨落天晴:这个火腿闻起来好香呀,吃起来有点咸,但放到嘴里嚼久了又特别的香,让人想再吃。
天空太蓝了:大佬,这个火腿多少钱呀?卖吗?我买了。
“不卖,这可是三年的火腿,我好不容易保存的。等着自己慢慢吃呢。”赢妤直接拒绝道。
“好了,把鸡和火腿肉放到砂锅里,加入我之前备好的高汤,小火慢炖半个小时。”
白衣战神:那个汤好香好香,看起来好好喝。
倾城不绝色:哈哈哈我快速的喝了一口,绝了,感觉舌头都想吞下去。
“高汤可是我熬了几个小时的,当然好喝了,很多菜都可以需要很多高汤的。”赢妤笑着道。
“火腿蒸鸡和灯影牛肉还需要一些时间才好,我们直接来做最后一道菜。”赢妤看着还在小火炖煮的两道菜,就打算把做后一道菜给做了。
“二龙戏珠是是满汉全席内的一道菜,好看也非常的好吃有营养,需要的用到的材料是小香肠,香肠是这种白色的,还有红萝卜,青瓜,水萝卜和干莲子。
我们先把小香肠放到蒸笼里面,把它蒸熟。”
赢妤把想准备好的香肠放到蒸笼上,开火蒸
拿着雕刻刀,把胡萝卜雕成龙头。
大大猫:woc,还能这样做?
星星不说话:妈呀,这什么神仙手法。
天空太蓝了:虽然还看不懂是什么形象,但这手速和手法,我跪了
没有十分钟,赢妤就把两个龙头给雕刻好了。
“这个就是我们的龙头,你们觉得怎么样?”赢妤把两颗龙头放到特别明显的地方给他们观赏,把干莲子放到龙眼的地方。
星星不说话:怎么说呢,我就觉得看到这两个头,让我觉得有种不一样的感觉,但又形容不出来。
大大猫:对对对,反正就是那种像看到联盟的领导一样的敬仰,但又不像一样
天空太蓝了:这就是龙嘛,就这样就让人觉得不敢侵犯一样。
卡兰蒂:太神奇了,一个蔬菜既然能雕刻成这样,太厉害了。
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