第272章 下山第1/1段
刘雨拎着个篮子,拉着苏兰兰:“娘,快点,一会儿好肉都被分跑了,咱们就没办法做红烧肉了。”
苏兰兰摇摇头,答应分了肉,就给他做红烧肉吃,还真是后悔先跟他说了,自从听到要吃红烧肉,他就没消停过。
一会出去跑一趟,一会又出去看一看,总怕错过分肉。
到了打谷场,刘老太太冲她招手,就让孩子们先去排队了。
“娘,你这咋又来了呢?不会是有啥事儿吧?”
“丫头,我寻思,咱们都吃上肉了,你大姐也不知道过得咋样,她们刚分了家,肯定过得艰难,我寻思给凑上两斤肉送去,你们一家半斤,你看咋样?”
刘老太太本来想多给凑几斤,但是看大部分都拿去换粮食了,一家也没剩下几斤,也不好给拿太多了,两斤肉也不少了。
苏兰兰笑着说:“就这事,那好办,还凑啥呀,回头让一文给送去点,让她们尝尝鲜,她们现在过得挺好的,你就别惦记了,也是我忘记跟你说了。”
然后又把在城里,给她们买了小院子,还有送鱼和肉的事情,都跟老太太说了,但大姐夫家后来的事情,自己就没有说,以后看大姐的意思了。
刘老太太红了眼框:“你们做了这么多事情,怎么连个声都不吱呢!”
苏兰兰想说,她还真不是故意不说的,是把这茬给忘了。特别老公那么爱邀功,要是想起来,早就嚷嚷出去了。
“娘,别那么麻烦了,一文总进城,还是让他送吧。嫂子她们留的也不多,家里人口也多,就别再往出拿了。”
刘老太太摇头,“你们也别送了,之前都送那么多了,这已经够意思了。”
她也放心了,这大丫头出的这些事,还真亏兰丫头他们,都说是弟弟帮衬着,但是媳妇不支持,那不也是难办。
分完肉,苏兰兰也没跟着去老宅,她可答应老儿子了,这可不能反悔。
苏兰兰回到家,就进了厨房。
刘雪跟了过来,“娘,我跟你学,给你打下手。”
刘月举着小手说:“娘,我也能帮忙。”
苏兰兰笑着点头,她现在已经习惯这几个小尾巴了。
她让大闺女做个萝卜条汤,要不然关吃肉太腻了,又捞了一锅米饭,没有电饭锅,想吃点米饭,还挺费劲儿。
这样做的米饭,锅底就会有一层嘎巴,孩子们都会当零食吃。
苏兰兰把五花肉切成小块,直接放入装有凉水的锅里。先焯一下,又重新捞出来,把锅中放入一点油,小火煎了一会儿。
等肉块变成金黄色的时候,就盛了出来,然后再往锅中倒点油,再放入一勺糖,等糖变黄了,冒小泡泡的时候,再放入五花肉。
这样的肉颜色好,然后再把葱姜等调料,全放进去翻炒,最后放入几碗清水和盐,大火烧开,然后慢慢炖着就行了。
刘月闻着锅里飘出的香味,直吞舌头。
“娘,啥时候好呀,在厨房也好煎熬呀!”
苏兰兰看了看锅里:“快了,收收汁就能吃了。”
刘雪看着出锅的红烧肉,还是强忍着问道:“娘,咱们不等爹回来一起吃吗?”
“不用,我给你爹留点就行,他说不上啥时候呢?”
一顿饭,把所有人的肚子,都吃得鼓鼓的。
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