第55章 竹笋鸡汤第1/2段
华容熟练地将开水倒入杯中，熟练地洗刷刷，不仅将自己的碗筷重新烫了一遍，也罢华疏的烫完了。正要给杜若繁霜倒水，她俩早已慌得赶紧抢下开水壶。
“大小姐，这可舍得不得，奴婢自己来。”杜若学着华容的动作将叶东篱、繁霜、尹妈妈和自己的碗筷依次烫好，又让小二上了一壶茶。
“容儿刚才为何要将这些都烫一遍？”华疏初次见，很是不解。
这是华容多年来的习惯，只是求个心理作用罢了，因而笑道：“膳前烫下餐具，会干净些。”
“真是新奇。”华疏赞道，“不过有些许道理。”
“爹爹这话说的，我从来不做没道理的事。”华容接过话就毫不含糊地自夸起来。
“这丫头，真是......”真是什么，华疏没有说下去。眼中透出的慈爱，如同这秋日的阳光一般。
“这位妈妈，您稍坐片刻，菜马上就得。”掌柜的见尹妈妈到了后厨，赶紧殷勤地去说道。
尹妈妈见掌柜的在，因而说道：“掌柜的也在？”
掌柜的一听这话，脸上带着些不好意思，又带着些得意道：“小店这是头一次接待这么大的生意，哪能不亲自盯着？这位妈妈到后厨是?”
尹妈妈道：“我家老爷是京城的达官贵人，身份不一般。平日里吃的都是山珍海味，我来看看你这些食材新不新鲜。”
掌柜的一听，立刻拍胸脯说道：“瞧您说的，小店虽比不上京城的名楼酒家，却也是这桥东镇最顶尖的，哪能会用不新鲜的食材？更何况是接待这么尊贵的客人。妈妈您放心，错不了的。”
尹妈妈“嗯”了一声，又瞧这满屋的厨子都衣着干净、各司其职，便也点了点头。
见掌柜的一直跟着她，尹妈妈觉得有些不自在，因而吩咐道：“掌柜的你先忙吧，我随便看看。”
掌柜的一见，连忙清亮地应了一声，向着后厨说道：“你们都打起十二分的精神好好准备，谁要是不仔细着，怠慢了客人，都小心着点。”
“是，掌柜的。”这声音整齐划一，配着这热火朝天的动作，掌柜的眼角的皱纹更加多了。
“这位妈妈，您怎么还背着包袱，要不我给您放起来？”
尹妈妈看了看肩上的包袱，只回了一句：“不用了，都是些小姐平日用的，我就背着吧，也不重。”
掌柜的“哎”了一声，就出了后厨去忙别的了。
尹妈妈在厨房里四处瞧瞧，叶菜青翠欲滴，鸡鸭鱼肉也都新鲜得很，厨子们也都尽职尽责地洗、切、炒，倒也没有什么不放心的地方。
忽然眼前一片灼热，尹妈妈觉得整个脸都燥起来，再一瞧，对面的厨子正在大火爆炒鸡丁，火舌舔着那大铁锅，厨子的脸上也映着火光。
她摸摸脸，拂了拂头发上的珠花，准备要离开。忽然又停住了，转而打开身旁正在炖的汤。刚一掀开盖子，一股鸡汤特有的鲜味扑鼻而来，尹妈妈满意地点了点头。
对面的那个厨子瞧见她的笑容，向她说道：“这是小店最有名的竹笋鸡汤。用的是最正宗的土鸡，竹笋也是咱桥东镇产的，只加些盐巴，就这么慢火熬制。绝对鲜！”
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