第二十二章 好酒好菜第1/2段
<p>林季没打算去酒楼,今儿个暂时没事,就干脆回家自己动手下厨,他自认为自己的厨艺不比那些酒楼的大厨差,按鲁聪的话说,林季要是开个酒楼,绝对会火遍大秦。</p><p>打发鲁聪去买了五斤五花肉,又让他去如意楼切了几斤酱牛肉。</p><p>带着道士回到家之后,让道士在院子里坐着,林季就开始动起手来。</p><p>在厨房中找出花椒香叶等香料,放到小布包里备用。</p><p>顺便把米饭蒸上。</p><p>鲁聪很快就买肉回来了。</p><p>林季将肉皮用干锅烫过之后,挂掉黑泥,下锅焯水。</p><p>再将肉切成大小均等的小块。</p><p>炒糖色、下料、下肉、加水,开始熬煮。</p><p>又嫌弃灶火不够大,还用灵气催动火焰。</p><p>不到半个时辰,红烧肉的香气就已经从厨房里,沿着小院飘到了街上。</p><p>在敞开的院门外,不少路边摆摊的商贩,都频频朝着院子里探头。</p><p>“看什么看,没你们的份!”鲁聪大大咧咧的说道。</p><p>“这老鲁的儿子,抱上了林捕头的大腿,翻脸不认人了!”</p><p>“鲁聪你小子,小时候还在我身上尿过呢,论辈分你得叫我叔!”</p><p>“你是我爹也没你的份,哈哈!”鲁聪笑着顶了一句,关上院子的门。</p><p>厨房里,满满一锅红烧肉已经熬干了水分。</p><p>每一块肉都是肥瘦相间,颜色深红。</p><p>林季用筷子夹了一块放在嘴里。</p><p>肥肉入口即化,瘦肉烂而不柴,恰到好处。</p><p>“进来端菜!”</p><p>“来了来了!”鲁聪兴冲冲的跑进厨房,端起大锅往旁边早已备好的盆子里一倒。</p><p>满满一盆红烧肉,被端了出去。</p><p>然后林季又将酱牛肉切成大小均等的肉片,淋上自己调制的香醋辣椒油,再给自己盛了一碗米饭。</p><p>将牛肉端出去之后,见鲁聪和道士两人已经迫不及待的夹了快红烧肉开吃起来,林季莞尔笑道:“猴急,饭在厨房里自己盛。”</p><p>“好嘞。”鲁聪连忙起身盛饭。</p><p>“小子,帮我也整一碗,一大碗!”道士连忙说道。</p><p>等到鲁聪端着米饭出来之后,三人就没有一个再开口,都闷头吃肉。</p><p>直至一碗米饭下肚,林季这才放下碗。</p><p>“味道不错吧?”林季擦了擦嘴巴,“这在别处可是吃不到的美食。”</p><p>鲁聪连连点头。</p><p>道士也吃的笑眯了眼:“何止不错,贫道我已经许久没尝到这般的美味了,不过”</p><p>“不过?”林季看向道士。</p><p>“遗憾的是,有肉无酒。”</p><p>“有酒。”林季拍了拍还在干饭的鲁聪,说道,“别吃了,还有半盆呢,没人跟你抢!去我地窖拿坛酒上来。”</p><p>鲁聪点点头,麻利的跑去搬了一坛酒。</p><p>“这酒叫二锅头,我自己酿的,尝尝合不合胃口。”林季介绍道。</p><p>“二锅头?什么意思?”道士不明所以。</p><p>倒了一杯,入口之后,猛地瞪大眼睛:“好辣,过瘾!”</p><p>“酿酒时,出酒分为三锅。头锅酒杂质太多不要,最后一锅酒味道寡淡也不要,唯独取第二锅,清澈透明,酒味浓郁。”</p><p>道士听得连连叫好,又饮了两杯。</p><p>看着道士喝,林季也忍不住了。</p><p>不过他不喝二锅头,而是回房间拿出了自己的酒葫芦。</p><p>刚刚打开葫芦的塞子,一股浓郁的果香就飘了出来。</p><p>哪怕是专心干饭的鲁聪,都下意识扭头看向林季手中的葫芦。</p><p>道士更是瞪大;p>鲁聪点点头,麻利的跑去搬了一坛酒。</p><p>“这酒叫二锅头,我自己酿的,尝尝合不合胃口。”林季介绍道。</p><p>“二锅头?什么意思?”道士不明所以。</p><p>倒了一杯,入口之后,猛地瞪大眼睛:“好辣,过瘾!”</p><p>“酿酒时,出酒分为三锅。头锅酒杂质太多不要,最后一锅酒味道寡淡也不要,唯独取第二锅,清澈透明,酒味浓郁。”</p><p>道士听得连连叫好,又饮了两杯。</p><p>看着道士喝,林季也忍不住了。</p><p>不过他不喝二锅头,而是回房间拿出了自己的酒葫芦。</p><p>刚刚打开葫芦的塞子,一股浓郁的果香就飘了出来。</p><p>哪怕是专心干饭的鲁聪,都下意识扭头看向林季手中的葫芦。</p><p>道士更是瞪大了眼睛。</p><p>“这是”</p><p>“前些日子出公差时,运气不错,取了一葫芦山间猴群酿的果酒。”林季笑着倒了一杯出来。</p><p>果香更加浓郁了。</p><p>果酒呈淡绿色,如翡翠一般,明明是液体,却又有几分胶质。</p><p>在酒杯中晃动时,就像是果冻一样,颇有几分神异。</p><p>林季一饮而尽,然后便感到浑身燥热,丹田中的灵气昨夜才被压制住,现在又开始躁动起来。</p><p>“头儿,给我也尝尝。”</p><p>“你只能喝半杯。”</p><p>猴儿酒灵气充裕,鲁聪只是第一境淬体境的修士,他承受不住。</p><p>果然,鲁聪半杯下肚,脸色一下子红的发黑。</p><p>肉也不吃了,打了声招呼,就匆匆离开了林季家。</p><p>“等他这次修炼结束,说不定能入第二境养气境了。”林季随口笑道。</p><p>然后意识到,这道士没有修为傍身,于是也不再多言。</p><p>道士眼睁睁看着林季又给自己倒了一杯猴儿酒,眼睛都看直了。</p><p>“给给贫道也尝尝。”</p><p>“就你这身子骨,喝了怕是要当场暴毙。”林季摇头。</p><p>“这种美酒,尝过之后,死而无憾。”</p><p>话音落下,林季手中已经端到嘴边的酒杯,突然出现在了道士手中。</p><p>林季愣了愣,紧接着脸色微变。</p><p>“你”</p><p>道士已经将猴儿酒下肚。</p><p>他面不改色心不跳,长舒一口气,竖起大拇指:“好酒,再来!”</p><p>“前辈?”林季意外之极,这道士竟然是隐藏了修为的高人,连他开天眼也看不出来。</p><p>“喝酒喝酒,不说其他。”道士连连摆手,抢过林季的酒葫芦又给自己倒了一杯。</p><p>见此,林季也不再多说,与道士畅饮。</p><p>这一场酒足足喝了一个下午。</p><p>猴儿酒早早就被两人分饮,然后林季又去地窖里搬了几坛二锅头。&
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