第38章 糖炒板栗第1/2段
“小航啊，在叔家吃饭啊，别拒绝，这些可都是你抓回来的，你要是拒绝，就都拿回家去。”戚玉山从门外走了进来，笑着说道。
“好。”拒绝不了，诸航还是答应了下来。
“这就对了，叔就拿这些小东西去收拾收拾了，哈哈哈。”戚玉山爽朗一笑，捡起放在地上的背篓，大步走了出去。
戚凌儿也跟着走了出去。
“奶，我们有糖吗？就是那种白糖。”她来到上房，问了问正在做绣活的陈氏。
“有，凌儿是不是想喝甜甜水了，奶给你冲啊。”陈氏放下手中的活计，准备要站起来给戚凌儿冲糖水。
“不是的，奶，我们在山上弄了一些板栗回来，打算弄个糖炒板栗，不用太多糖，一点就可以了。”太多我怕你会哭。
说实在的，这糖炒板栗就是用糖来炒，那势必需要很多的糖，可是以他们的经济，这不太行啊。
“奶来炒，你指挥着就行，可别动灶房里的事儿，要是受伤了，奶会心疼的。”陈氏语重心长的劝说道。
“奶，我会小心点的。”戚凌儿汗颜，她一个成年人，要是能受伤，那还是成年人吗。
“不行不行，奶帮你。”陈氏很固执，让孙女来弄，她还是很担心。
最后戚凌儿还是答应了，主要她是真的拒绝不了，只能让陈氏帮她炒了。
“凌儿啊～这要怎么炒？”陈氏还是第一次见到板栗，听孙子们说是一种叫‘刺果子’的东西，他们已经吃过了，没有什么事情，可是要要让她来弄，她是真不会啊。
“把它洗了，然后往它身边划一刀，然后就下锅炒吧。”戚凌儿也不太懂，她以前都是直接买的，什么时候自己亲自弄过。
陈氏学着戚凌儿所说的，在每一个板栗上都划了一小口，最后等着戚凌儿的吩咐。
“奶，这炒板栗需要油吗？”这糖炒板栗把戚凌儿难倒了，她什么都可以做，就是这个板栗有些让她为难了。
“应该需要的吧……”陈氏的声音听起来并没有那么的自信，或者她其实也不知道要然后做。
“等等啊，我想想。”戚凌儿想起她以前在乡下吃到的板栗，好像是有些油渍的，也就是是需要油的。“奶，放一点油就好了，让它们都均匀的沾上油，然后放水，放糖……”
能想到的也就这些了，能不能成功就靠陈氏了，她一个纸上谈兵的，就不要奢求她能帮忙了，不过烧点火柴还是可以的。
“奶，开始吧，我给你生火。”戚凌儿笑眯眯地说道。
“好。”有了戚凌儿的讲解，陈氏也大概有了方向，常年下厨的她，对于这些事情还是有自己的做法的。
不一会儿，香味就从锅里飘了出来，专心添柴的戚凌儿此时都没有了心情，目光直勾勾地盯着锅里的板栗。
“还真是挺香的，这以后你们就多了一些零嘴了，呵呵。”陈氏满眼喜色，“只是这个东西有些费油，还有糖。”
陈氏心里还是很心疼的，毕竟用了她半袋子的糖以及油，平时做菜都没有这么豪横，今日要不是戚凌儿的要求，陈氏估计都要炸了。
“好香呀。”
屋里正讨论明天去哪里玩的几人，都闻到了香味，戚二郎嘴角的口水都要滴下来了，他站了起来，跑到了灶房去。
戚
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