第77章 日子赛神仙第2/4段
“不用。”谢琅翻转刀背,朝猪身上拍一下,赶出去一只就喊,“虎子,小狼,过来。”
白虎和黑狼从屋里跑出来,后面还跟着一个摇摇晃晃的金猴。
哼哼唧唧往外面跑的猪忽然往地上一趴,装死不动了。
刘彻看得惊奇,“怎么回事?”
“虎和狼。”卫青小声提醒。
刘彻顿时明白,“你家的白虎和黑狼还可以这样用?”
“看起来是的。”谢琅道。
刘彻:“你不知道?”
“以前没用过。也没机会用。”谢琅道。
刘彻看看虎和狼,又看看猪,“把它抬出去,还是就在这边宰?”
“叫你的人抬出去。”谢琅指着不远处的竹棚,“那里面有一口大铁锅,我去烧一锅水。”大刀往腰间一别,就去拿木桶、扁担和他定制的大陶盆。
水烧开,猪还趴在地上装死。谢琅抡起大刀向肥猪走去。
感觉到危险,睁开眼睛看到明晃晃的大刀,猪一下跳起来。然而,卫青早已叫人把它的四个蹄子捆起来。
随着一声惨叫,堪堪半岁的小肥猪就这么归天了。
谢琅把猪扔到盆里,浇上热水,让刘彻的人脱猪毛,他去给这群人蒸栗米饭。
刘彻对收拾肥猪不感兴趣,跟进去就问,“今天能不能做你以前说的包子?”
“不行。”谢琅道,“那东西麻烦,做好得到下午申时。”
申时再吃东西,刘彻得饿的头晕眼花,“炖猪肉?”
“用酱烧。”谢琅往陶瓮下塞一把木柴,叫卫青帮他看着火,他去洗手和面。
面和好,谢琅出去看到猪身上只剩猪头和猪蹄的毛没脱掉,叫刘彻的人洗刷干净,他用柴火把毛烤掉,就把猪头和四个蹄剁下来,放在院中的陶瓮上面炖给他家那三只吃。
随后谢琅把猪的肚子破开,猪下水扔盆里,叫谢建业和姚桂芝帮他收拾一下。切一排排骨,就去屋里炖排骨。
刘彻对猪肉没抱希望。
油烧热,排骨下锅,刺啦一声,香气飞升,飘到刘彻面前,吃惯山珍海味的帝王不禁咽口口水,“怎么这么香?”
“用铁锅和猪油做青菜也有这么香。”谢琅道,“你以前没进过灶房,突然闻到才觉得香。”
刘彻:“那这个猪肉?”
“我觉得比羊肉好吃。”谢琅前世多是吃牛肉,羊肉味重,吃过之后嘴里都有一股腥膻味,所以他很不喜欢羊肉。不过,红烧羊肉倒是能吃几块。
刘彻站到门口,以免谢琅的大伯和伯娘突然进来,“吾以为你上辈子日子那么好,更喜欢吃羊肉才对。”
“我也不常吃猪肉。”谢琅笑看着他,“想不想知道我经常吃什么?”
&sp; 刘彻对猪肉没抱希望。
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