第十五章.栗子糖二第1/3段
良心发现的萧涵衍难得主动干活。
秦绾绾还诧异了一把，不过想到接下来的活计，还是不要逞能。
以前在宫里做这种麦芽糖弄出来的糖瓜或者糖果的时候，都是有那臂大腰圆的帮厨去做的。
站在一边指挥萧涵衍如何翻炒麦芽糖，又一点都的把炒熟的栗子粉一点点的加进去。
不断的搅拌拉伸，然后再搅拌再拉伸。
确保栗子粉完全跟麦芽糖混合后，才取出来放在已经放好栗子粉的案板上，滚上一圈。
然后用细绳切成小条，然后再滚，再切。
最后确保做出自己需要的形状后才停手。
速度要快，要不麦芽糖就会发硬。
而栗子糖也做不好了。
看着一个个的圆球，其实就是缩小版的糖瓜，里面还是空心的。
以前在宫里会在里面加点黑芝麻馅或者花生馅，总之喜欢什么，厨子就会加什么。
现在秦绾绾可没有那个多余的经历去做的那么精细。
“这么费劲？”
萧涵衍从来没有想到做一个糖果会这么费事。
一向不爱甜食的他，却丢进嘴巴一颗栗子糖，那种栗子的香甜还有麦芽糖的香气混合在一起，并不难接受。
再加上麦芽糖炒制过不断的加入空气后，会发生一种变化，就会变脆。
但是它又不是很硬。
“怎么样？”
秦绾绾如同等着评判的小厨子。
萧涵衍半天没有说话，最后看到秦绾绾快没有耐心后，才笑的特别灿烂，说道：
“很好吃！”
这还差不多。
秦绾绾去把栗子糖装了起来，留下一袋给萧涵衍，自己把其他的带走了。
想着第二天继续去那位土豪少爷那边兜售一下。
不过这次不能够再用叠罗汉的办法了。
必须想个法子。
可是出奇的法子哪里那么容易想出来？
秦绾绾想破了头皮都没有想到好办法。
结果因为睡的太晚，第二天果然起晚了。
打着哈欠起来，随便洗漱了一下，准备继续想办法，就听见秦挽娘敲门进来。
“娘，怎么了？”
秦绾绾看到秦挽娘一脸兴奋的样子，有些疑惑。
<>
本章未完,请点击下一段进行阅读!