第110章 我的厨艺比你高第2/2段
自己儿子几斤几两她还不清楚吗。
所以她也不再迟疑，迅速夹了一筷子滑蛋虾仁，送到了嘴里品尝。
而旁边的杨建文为了配酒，则是吃了块核桃拌青瓜。
嘴里口齿留香，满脸赞赏之色的说道：“不错啊儿子，这青瓜拌的很脆，真不像你妈拌的青瓜是软软的，这到底怎么做的啊？”
看老爸问起来了，杨洋缓缓解释道。
“很简单老爸，其实版青瓜的料汁就只有酱油，陈醋，香油，蒜泥。”
“不过想要青瓜如此鲜脆，就必须要保证青瓜的新鲜度。”
“别人的做法是拍碎青瓜用盐去腌制，这样虽然能去除青瓜的苦涩味，却会让青瓜腌出水分后失去鲜脆口感。”
“而我则是先把料汁调好，然后迅速拍好青瓜拌上料汁，这样就能保证青瓜去皮后的鲜脆，再加上核桃的搭配，也能去除青瓜的青涩味了。”
一听这呼啊，杨建文就算是个不会做饭的人，也不禁茅塞顿开了。
他一边喝着酒，一边竖起大拇指夸赞道：“好好好！这道菜以后你多多教教你妈，这样爸也算能够有个经常下酒的好菜了。”
“没问题，不过老妈似乎不想学呀。”
杨洋嘴角一咧，看向了还在品尝青葱滑蛋虾仁的薛明珠。
刚才杨建文的话，薛明珠算是听见了。
不得不说作为一个家庭厨娘，她也有点佩服杨洋对菜的理解。
甚至感觉儿子是不是在某东方学过厨艺。
但她佩服的不仅如此。
尤其嘴里的滑蛋和虾仁，更是让她味蕾惊艳！
这道菜薛明珠虽然也会做，但往往把握不住火候，要么把滑蛋滑的太老，要么就是虾仁炒的太干了。
要想做到杨洋这样火候与食材的完美配合，她自认做不到。
由此可见，杨洋的厨艺确实比自己高了。
“什么时候教？”
咽下嘴里的食物，李萍二话不说，直接盯住了杨洋问道。
她虽没夸赞杨洋做的菜有多好吃，但这话无疑说出了她对儿子的厨艺肯定。
“教你可以，但承认别人厨艺比你优秀就这么难吗？”
杨洋摸了摸下巴，一副很难以理解的样子。
呵！
还要我夸你？
那老妈如何有面子？
薛明珠傲娇的噘着嘴没吭声，才不愿意让杨洋笑话呢。
这时。
旁边苏灵的声音响了起来。
“阿姨，你就承认了吧，杨洋有这么好的厨艺，你应该很高兴才是。”
我高兴个鬼呀！
这不让儿子笑话自己吗？
薛明珠哭笑不得。
可杨洋却很赞同苏灵的话，摸了摸苏灵脑袋爱怜道：“灵灵，还是你最懂我了。”
“那是，你是我男朋友，我不懂你谁懂？”
“好啦，你也快吃，吃完咱们出去逛街，我还想给你买几套睡衣呢？”
“你不会想要我喂你吧？”
苏灵乖巧的啄了啄脑袋，很贤惠的给杨洋碗里夹了一筷子菜。
“要不，喂一下？”
发现老妈傻愣愣的望着自己，杨洋顿时玩心大起道。
“这……”
苏灵俏脸一红，不禁犹豫了。
还真没想到杨洋敢在二老面前要自己做这么难为情的事。
“大胆！杨洋你大胆！”
薛明珠一回神，迅速对杨洋呵乐了一句，便转头对着苏灵劝阻道。
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