第180章:世界第一的主厨第1/3段
餐盘打开,出现在下面的是一块半月状的肉饼,从横截面来看分为三层,最上面一层是褐色、第二层是白色、第三层是粉红色,上面淋上了一层鲜红色的粘稠酱汁,肉饼的四周摆放着一些蔬菜和香草作为装饰。
与其说是主菜,看起来倒更像是一份精致的巧克力蛋糕。
“那就来尝尝吧。”白仁宗说着,切下一小块,一口咬下。
首先尝到的是上面那层红色的酱汁,鹅肝酱的浓厚口感在舌尖扩散开,但紧接着是蓝莓的酸甜、中间混合了梨子的清香与巧克力的醇厚,略微中和了鹅肝酱的油腻感。
接着,牙齿切断下面的肉饼,上颚接触到的是绵密细腻的肉感,吃起来应该是羊肉;但下颚咬下去却是Q弹鲜嫩的牛排肉,肉汁在口中逸散开,与鹅肝酱融合,形成了一种更加丰富和浓厚的味道;最后中间白色的,是烤得恰到好处的五花肉,上下颚一挤压就自然而然的融化了,只留下满嘴的油脂和肉香。
“说白了,这不过是一道由猪五花、牛里脊、羊腿肉组成的混合肉,上面的酱汁是鹅肝酱、蓝莓、梨子和巧克力调制而成。”白仁宗解释道。
当时王蓓就皱起了眉头,白仁宗笑了:“是不是光是听起来就觉得很腻了?毕竟鹅肝酱基本上就是油脂,然后里面还有五花肉、牛肉和羊肉。但其实并不,因为羊腿肉和牛里脊都是没有什么油脂的,直接吃会觉得很干口,中间的猪五花其实是拿来当酱汁用的。”
说着,白仁宗吃下了第二口:“也正是因为中间的这块猪五花,让这块混合肉变成了一体。咬下去之后,牛肉里的肉汁、猪肉里的油脂和鹅肝酱融为一体,这道菜才算是真正的在你口中变成了完全体,你的每一口都充满了丰富的肉汁和充实的肉感,真是……太赞了。”
白仁宗一口接着一口的吃着:“这种吃肉的满足感,是任何一种食材都无法比拟的。毕竟,还有什么能比一口满是肉汁的肉更让人幸福的呢?”
很快,盘子里的肉就只剩下最后一块,白仁宗叉起这块肉将盘子上的酱汁擦干净,然后张嘴吃下,闭着眼睛感叹道:“而且,尽管这道菜分量不多,但这种吃肉才有的充实和浓厚,却让人觉得格外的满足。我的胃还能吃得下,但我的舌头已经满足了。”
“哦,我亲爱的挚友,现在说满足还早了点呢。”杨桦微微笑道,“还有最后一道甜点。”
说着,杨桦将最后一道“草原之心”放在了白仁宗面前。
白仁宗拈起摆在蜜蜂花中那一片枫叶状的脆片吃了下去,脆片直接在舌头上融化,化作一股暖暖的夏风,只剩下香浓的核桃香和麦香在口中盘旋,让他的心情也跟着平复下来。
这一刻白仁宗什么都不想说,他只想闭着眼睛好好感受这一刻。
而此时韩嘉怡的内心已经快被嫉妒撑爆了,她多么希望能让白仁宗露出这么满足的表情的那个人是她而不是杨桦,但……
“不行,从今天回去就开始研究,一定要尽快做出我的全套菜单,而且要比这个阴柔男做得更好!”韩嘉怡焦躁的咬着指甲,默默在心底下定了决心。
“那么,挚友你觉得这个套餐怎么样?”杨桦得意的笑着问。
“完美。”白仁宗点了点头,“我挑不出任何毛病。”
“哼。”杨桦没有多说什么,只是向韩嘉怡扔去了一个胜利的眼神。
韩嘉怡嘴巴一瘪,差点气得当场哭了出来,也就是她的要强让她强行忍住了。
刚准备反驳两句,这时候却传来了一句蹩脚的中文:“很好吃吗?让我也尝尝怎么样?”
众人扭头看去,然后在隔壁的几张桌子边看到了一个金发碧眼的老外,大概也是三十多岁,跟杨桦差不多的年纪,柔软的卷发显得乱糟糟的,脸上胡子拉碴,穿着一件脏兮兮的皮夹克,下身是牛仔裤,整体给人一种很邋遢的感觉。
然而看到这个男人的时候,杨桦突然脸色一沉,用英语问道:“你为什么会在这里?”
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