第三十八章 信（上）第1/3段
不但燕张博士不明白，潘惟德他们也不明白。太乙书院那么神圣的所在，与面包有什么关系？那怕宋九能做出一万种新奇的果子，似乎两者也不搭边。
无论怎么逼，宋九口风始终很紧，一点线索也问不出。符昭寿恨恨地道：“难怪潘怜儿说你太坏了，小九，你是太坏了。”
只有玉苹眼光闪动。
随后黛眉凝起，依然想不明白。
想明白了一点儿，书院她听说过，而且听说过多次，她招待了多少文人墨客？能不谈论书院？实际无论大儒或者是房屋，图书，最重要的还是有钱，只要有足够的钱，书院就能成立。但这个钱会多得让她无法想像。
正店很赚钱，同样的一盘菜在宋九大姐酒肆里只值十文钱，到酒楼能卖三十文四十文钱，但到了正店能卖一百文二百文三百文钱。
是赚钱，可正店不是那么容易就能得到食客承认的，第一要位置佳，装璜奢侈豪华，能做出美味与招牌美味。这需要不少本金，有了本金还不行，必须有相关的软实力。得有雄厚的背景，才能不被人吞下去，才不会有官府衙役来找麻烦，才不会有流氓地痞来捣乱。得吸引许多美丽的行首前来表演，而非是庸花俗粉，才能提高正店的档次。还有其他的软实力，比如经营者的嗅觉，大伯的察颜观色能力，礼仪举止，并且动作利索。比如上茶，十八道茶艺，鉴赏香茗、孟臣淋霖、乌龙入宫、悬壶高冲、春风拂面、薰洗仙颜、若琛出浴、玉液回春、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、敬奉香茗、品香审韵、高冲低筛、若探复浴、重酌妙香、再识醇韵、三斟流霞，其中大半是大伯表演的。不但动作要熟练，还要优雅，如果连倒一个茶都泼泼撒撒，客人如何承认你是正店？
这些不仅是钱，而是底蕴，一家酒楼从酒楼升为正店，幕后发生了多少故事与辛酸？
就是宋九能弄出一家正店，也变不出一个更庞大的书院。
逼了一会，未逼出宋九任何口风，于是闹着让宋九做面条。
宋九道：“诸位莫急，既然今天让学子放假，我有时间，再献上我的拿手厨艺。”
除了两个博士、朱三与四个画匠，这些大少们都不知道宋九会烧菜。宋九拍了拍潘惟德：“放心，今天吃了，你们以后终生会难忘。”
“吹。”
“吹什么，张博士，燕博士，我做的菜不好吃吗？”
“这是妇人之能，算什么本领。”张博士哼哼道。
“何谓妇人之能，难道各酒楼正店里的厨子是妇人吗？”
“你是读书人，研究吃那是走了邪路。”燕博士道。
“我说两位博士，你们可真不厚道啊，每天蹭吃蹭喝，还说风凉话。”
“一事归一事，岂能因为吃了你几顿饭，就想让我们说昧心话！”
“得，你们爱怎么说就怎么说吧，朱三，你带翠儿买菜去。”
朱三不会说风凉话，道：“好。”
最好让自己买，否则又要弄蛇肉过来，上次吃了虽感觉味道好，可自那以后一看到蛇，想到自己吃过它，就想呕吐，于是一看到蛇，立即回避三百步！
潘惟德将宋九拽到一边：“九郎，你对符三郎说的可是真话？”
“你指什么？”
“替我父亲出一个好主br />
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