222章 山茶油树第3/3段
在刘睿的印象之中,基本上几乎每家每户在山里面都会有一大片山茶油树。
就连刘家在山里面也有一个山头种植了山茶油树,只是现在年限还不够,暂时没有出产山茶油。
不过,刘睿没有想到每家才几亩、十几亩的种植量,算起来竟然有这么大的面积!
“除了各家各户,村集体还有镇上、县上各个单位在小青山之中都有不少的山茶油树林,算下来面积就不少了!”看到刘睿一脸震惊的模样,张振光解释道。
“这茶树油还能怎么样?不就是拿来榨油吃吗?”听到舅父要自己想办法提高山茶油树的价值,刘睿有点奇怪。
从小到大,刘睿都只是看到村民们从山上采下茶油子,经过各种工序之后榨油。金黄色的茶油香倒是香,只不过因为很常见,刘睿也就不觉得有什么稀奇。
“我听县上的人讲,这种山茶油很珍贵的,在城市里很受欢迎,只不过我们没有办法卖到城里去!”张振光也是不知道怎么和刘睿解释,有点挠头。
“有这回事?!”这一下,刘睿倒是觉得有点惊讶了。
其实,刘睿只是身在此山中,无法得之其中的缘由罢了。
山茶油是我国传统的一种食用植物油,在我国已经拥有2300多年的种植、使用历史。因为种种原因,山茶油长期以来都处于‘养在深闺人不识’的状态,除了产地附近的人之外,外地很少了解山茶油,也没有食用的习惯。
以前,山茶油都是场地附近的群众在食用,销路不广,名声也不显。
其实,由于山茶油树都是生长在崇山峻岭之间,平时的管理也很简单,不用打农药和化肥,可以算得上是一种纯天然的绿色食品。
再加上山茶油无论是采收、剥壳、晒干、粉碎和压榨都是物理过程,不会有化学药剂污染,更加健康。经过科学检验,山茶油之中含有的不饱和脂肪酸比橄榄油还要高,是所有食用油之冠!
“这茶树油还能怎么样?不就是拿来榨油吃吗?”听到舅父要自己想办法提高山茶油树的价值,刘睿有点奇怪。
从小到大,刘睿都只是看到村民们从山上采下茶油子,经过各种工序之后榨油。金黄色的茶油香倒是香,只不过因为很常见,刘睿也就不觉得有什么稀奇。
“我听县上的人讲,这种山茶油很珍贵的,在城市里很受欢迎,只不过我们没有办法卖到城里去!”张振光也是不知道怎么和刘睿解释,有点挠头。
“有这回事?!”这一下,刘睿倒是觉得有点惊讶了。
其实,刘睿只是身在此山中,无法得之其中的缘由罢了。
山茶油是我国传统的一种食用植物油,在我国已经拥有2300多年的种植、使用历史。因为种种原因,山茶油长期以来都处于‘养在深闺人不识’的状态,除了产地附近的人之外,外地很少了解山茶油,也没有食用的习惯。
以前,山茶油都是场地附近的群众在食用,销路不广,名声也不显。
其实,由于山茶油树都是生长在崇山峻岭之间,平时的管理也很简单,不用打农药和化肥,可以算得上是一种纯天然的绿色食品。
再加上山茶油无论是采收、剥壳、晒干、粉碎和压榨都是物理过程,不会有化学药剂污染,更加健康。经过科学检验,山茶油之中含有的不饱和脂肪酸比橄榄油还要高,是所有食用油之冠!
其实,由于山茶油树都是生长在崇山峻岭之间,平时的管理也很简单,不用打农药和化肥,可以算得上是一种纯天然的绿色食品。
再加上山茶油无论是采收、剥壳、晒干、粉碎和压榨都是物理过程,不会有化学药剂污染,更加健康。经过科学检验,山茶油之中含有的不饱和脂肪酸比橄榄油还要高,是所有食用油之冠!
(未完待续)
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