第131章 淘汰赛 3第3/3段

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  那名大众评审毫不掩饰地对于江边的推崇,同时也表达他对于威飞舟的惋惜。

  “好了!这一场8号选手最后获得了这场较量的胜利。”曼青正要宣布另外一场pk的开始,观众席上却有一名观众大声喊了一声。

  “这不公平!”一个老年男子站了起来,正是开场时质疑江边厨艺的那名老年男子。

  所有的人都有些蒙,奇怪这名男子会如此愤慨。

  “老先生,您老人家是不是有什么疑问?”曼青走向前问道。

  “我觉得这场比试不公平,我们观众看得很清楚,23号选手的厨艺明显更加出色,而8号选手技艺平平,凭什么最后让8号选手赢得了比赛?我说你们这些评审是不是太偏了一些?就8号的水平,能够进入决赛便已经让人十分吃惊,竟然还能够小组第一出线,然后马上进入16强,我觉得这简盲就是个笑话!”那老年男子说道。

  曼承德也走了过去,说道,“老同志,我看你确实有所误解了,我们的厨艺大赛,虽然也注重选手厨艺备方面的表现,但是最重要的还是要看选手做出来的菜肴色香味质方面的表现。8号选手虽然表现并不抢眼,但是他做出的菜肴的味道确实无可比拟的。这一点,评审团所有的成员都有一致的看法。”

  “我不信,那是你们众口一词,控制整个比赛过程,艹控比赛!”老年男子说道。

  曼承德也不着急,说道,“那您说说,要如何,你才能够信服?”

  “我也要品菜!”老年男子说道。

  观众要求上台品菜,这显然是评审组预选没有想到的,不过在短暂的商议之后,曼承德同意了那名观众的要求。

  “要说明的一点是,我们评审专家组与大众评审专家都是本着公开公平的原则开展着评审工作,我们都是因为兴趣走到一起来,当这个评审专家并没有任何待遇,就是因为喜欢这个。”曼承德面色有些阴沉,顿了顿,接着说道,“既然观众有误解,那么我们就加大公开的力度,现场的观众可以参与进来,不过为了比赛的顺利进行,参加进来的观众人数每一次不能太多。”

  好在气温比较高,那几道菜都还没有冷下来,风味虽然损失了不少,但是基本上还保持着原样。

  当然存在争议的就是江边的’鱼头浓汤’

  与成飞舟的’百鸟朝凤‘。工作人员再一次将这两道菜端了出来,并为那老年男子提供了两双筷子。

  老年男子也不谦让,拿起筷子,便在那盘’鱼头浓汤’里夹了一小块鱼,细心地在口里咀嚼着。鱼,头浓汤虽然有些变凉,但是味道依然醇厚。老人才品尝了‘鱼头浓汤’,并没有尝’百鸟朝凤’,便已经是颜色大变。

  将手中的筷子无力的往桌上一放,却没有再去尝试品尝那道‘百鸟朝凤’

  “老先生,还要品尝一下那道‘百鸟朝凤’么?”曼承德问道。

  老年男子面红耳赤,惭愧的摇了摇头,“真是抱歉,看来是我真的误会了!”

  “没关系,你反而帮了我们的大忙。因为所有的观众朋友都只能够看到烹饪过程、看到菜的外观,而对于最为重要的香、味、质等要素一无所知,很容易产生刚才那样的误解。经过您的参与,更能够提升大赛的透明度。提升大赛的权威姓!”曼承德肯定了老人的做法。

  老人走到江边面前,羞红着脸说道,“真是抱歉!没想到你的厨艺竟然如此出色。有机会一定要到你们的鱼昧馆去尝尝鲜才行!”

  江边呵呵一笑,”行,随时欢迎!”

  而随后伍建华与方俊逸的对决中,则是伍建华以一票的微弱优势获得胜利。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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