第二十三章 后厨第2/2段
“嘻嘻,我就知道父皇最好了!”高阳公主展颜笑了,笑得那叫一个阳光灿烂,还露出了小酒窝和一对虎牙。
……
做为一个绝世老饕,李元霸对于后厨有着近乎偏执地重视,前世的时候,他有自己的一个大后厨,虽说没用过几次,但却厨具、配料齐全,而且干净的要命,可以说是一尘不染。
当然了,尽管他大多数的时间都花在了自己的专业上面,但并不影响他喜欢美食、研究美食的兴趣。
故此,这尚食局中院的后厨给李元霸的观感还是不错的,至少比他想象中的要好个十万八千里了。
原本在李元霸看来,既然大唐的美食文化这么匮乏,那么想必后厨里面也不可能那么干净,可是进了后厨之后,他才知道自己想错了。
这尚食局中院最中间的后厨,面积大概有三百来平米,而且里里外外都用类似水泥的东西涂抹过,地面上是锃光瓦亮的大理石地面,整个后厨的墙壁上,还贴上了昌南镇也就是今景德镇烧制的白瓷,这让整个后厨看上去亮堂堂的,这光看着心里头就敞亮。
此外,这后厨内部的布局也很有讲究,除去墙上开的六扇朝下开的窗户之外,这房顶之上还吊着六六三十六顶灯笼。墙的是一排由上好的紫檀打制、雕造的橱柜,上面摆满了各种铁、瓷、木制厨具;而摆放在正中间的是三条长长的桌子,桌子上分别是洗净的各类蔬菜,看似五花八门的调料,以及切菜、雕菜、造型用的长案。
至于跟火沾边的东西,则是靠近西面墙边的十个或大或小的炉灶,而这些炉灶正突突地煮着滚烫的热水,也不知道这帮橱子们是要做什么。
此刻,后厨中正有十来个身穿黑色厨师服,身上还系着围裙的橱子门正在忙碌着,骤然看到李元霸闯进了后厨,正在忙里忙外的厨子们全都给愣住了,因为他们谁也不认识李元霸。
看到这帮厨子们似乎有些傻呆呆地,李元霸赶紧打起了招呼:“那啥……你们忙你们的,我就是进来随便看看,随意,你们随意啊!”
尼玛,什么就随意啊?这里可是尚食局的后厨,膳食重地,可不是什么人都能够随便进来的。
就在他们想要上千喝问李元霸的来历的时候,掌膳王然跟在李元霸屁股后面进了后厨,她的手里头还提着一些东西。
李元霸的眼睛很毒,一下子就认出了这些东西中有上好的五花、里脊肉,另外还有半条猪脚、几块猪皮以及一些猪下水。
王然可是这帮橱子们的顶头上司,进了后厨,她先是恭敬地向李元霸行了一礼,随后对还在愣的一众橱子们呵斥道:“你们都愣着做什么,还不快过来给大人见礼?”
大人?
一众橱子们心里头一惊,旋即暗暗舒了一口气,好在刚刚没有得罪他,要不然的话,这会儿还能不能站在这里说话都还是两说呢!毕竟厨子在当下大唐的地位很低,就算是皇宫里面的一个小太监,他们都不敢轻易得罪。
“小的见过这位大人,方才没有对大人见礼,还请大人恕罪!”一群厨子们跪在李元霸面前,说话都哆哆嗦嗦地。
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