第275章 太爷爷,我们家很穷吗?第1/2段

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  傅霆俞哪会嫌没有摆盘这种小事!

  宸宸做出来的东西,哪怕没有可以摆盘,也是色、香、味俱全!

  恰到好处的浇头,混合散发着淡淡香味的料油,即便没时间摆盘,宸宸也还是抽出时间,洒了点葱花,一点点翠绿,就足以让这道菜,变得更加耐看。

  除了鸡翅外,还有炸到恰到好处的杏鲍菇,宸宸是顺手丢进去的,可在傅霆俞看来,这就是重孙子给自己的爱啊!

  他迫不及待地拿起筷子,将杏鲍菇先送入嘴中。

  因为炸过,所以有极其奇妙的咀嚼感,喷香的汁水混着多味浇头,再加上淡淡的菇类香味,还有一丝……奶香?

  傅霆俞都没心思吃鸡翅,直接把所有的杏鲍菇都吃了。

  宸宸倒掉用来裹杏鲍菇和鸡翅的面糊,重新调制蛋糕的面糊,就见傅霆俞在那意犹未尽地咬筷子。

  “太爷爷,我们家很穷吗?”宸宸眨着无辜的双眼,目瞪口呆地看着他。

  怎么连筷子都吃?

  那可是筷子!

  “咳咳……”傅霆俞这才反应过来,他赶紧端起身为长辈的威严,“是我们宸宸做菜太好吃了,太爷爷意犹未尽。”

  “这样啊,今天的鸡翅也会更好吃哦,因为想试探一下,牛奶温度对于面糊的影响,鸡翅和杏鲍菇的面糊,都是用牛奶调制的。”

  难怪!

  傅霆俞这才恍然大悟。

  他刚才吃出了淡淡的奶香味!只是没太在意,没想到真有牛奶。

  傅霆俞立刻伸筷子吃鸡翅,就如宸宸所说的那样,鸡翅的味道比上次他做得还更好。

  有了炸制的过程,鸡肉的汁水被完全保留,肉嫩不柴。

  老爷子连浇头都吃得干干净净。

;傅霆俞这才恍然大悟。


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