第二十三章 宁荣街兄弟开酒馆(三)第2/2段
“嘿嘿,妹妹是个聪明的,一说就中,这烤串就是用碳烤着才香呢!”
不一会儿碳盆笼了起来,薛蟠笑道:
“妈妈和妹妹稍等,在屋里烤不得,我这就出去给你们烤热了吃。”
薛姨妈和宝钗也是好奇,便跟了出去。
薛蟠拿起一把烤串笨拙的在火上翻烤,一滴滴羊油受热融化滴在碳上,吱吱的冒着白眼。
“成了成了!赶紧尝尝我的手艺!”薛蟠说着自己先撸了一串。
薛姨妈看了看手中的羊肉串笑道:
“这群孩子倒是会想着法子的吃,再没听说过有这么吃肉的。”
“赶紧尝尝,要不又凉了。”薛蟠笑着催促道。
薛姨妈咬了一口:“嗯,确实不错,难怪我儿巴巴的给我们娘儿送过来。”
薛宝钗看着被薛蟠烤得乌漆墨黑的羊肉串,又见薛蟠正眼巴巴的看着自己,犹豫了一下,掏出个帕子来,先擦了擦上面烤焦的地方,才小心翼翼的咬了一小口。
“怎么样?怎么样?好吃吧?”薛蟠马上问道。
宝钗掩着嘴咀嚼了一会儿才点头道:“香而不腻,韧而不柴,入口即化,果然有些味道。”
“哈哈!就知道你们保准爱吃,来,这里还有!”
宝钗却没接薛蟠手里的,而是拿了一串凉的,自己在炭盆上烤了起来:
“你那个都烤焦了,留得你自己吃吧。”
“我……我就爱吃焦的!”
薛蟠当然不肯承认是自己手艺不行,又笑嘻嘻的递给薛姨妈一串:
“娘,你也自己烤着试试,这烧烤,就要自己烤自己吃才有趣呢。”
“哥说的这贾天祥,可是那贾府义学里的贾瑞不是?”薛宝钗问道。
“正是,别看他念书不成,花花肠子竟然不少。
今儿拿回来的这些肉串,都是他亲手腌制和烤的。
说这个吃法是西域鞑子做的,还说应该配上什么辣椒才好吃。
对了,妹妹可听说过辣椒吗?他知道咱们家是皇商,还特意问我。
我哪儿知道什么辣椒甜椒的!”
宝钗答道:“倒是没听人说起过。这烤串,只怕云丫头肯定会喜欢。”
薛蟠笑道:“这好办,等哪天了妹妹做个东道,酒和烤串我都给你准备好了,到时候再跟天祥要个炉子过去,你们就在府里烤,岂不有趣?”
“罢了,也就哥哥敢想。荣国府是什么地方,在院子里烤这个,乌烟瘴气的成什么了?”宝钗用帕子擦了擦嘴笑道。
不知后事如何,且听下回分解。
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