第八十二章 川香鸡丝凉面第2/2段
见到大掌柜的,王丫这才把自己昨天忘了的事情给说了,大掌柜的听说了以后点点头,道:“我会吩咐他们做的,这样,小丫头一会儿教他们的时候,记得告诉他们一声就可以了!”
王氏把车停在了悦来客栈的后院,这才走到前面来,不这样的话,万一小推车要是让人推走了,可不好!王氏哭都没地哭去。
王氏跟王丫就被大掌柜的领进了厨房,对着里面喊道:“小乐,快过来!”
随着应声而来的是一个眉清目秀的十三岁大的孩子,只听那个孩子道:“叔父,你叫我?”
“是啊,走,跟叔父去三号小厨房!”大掌柜的道。
在古代,各种技艺是代代相传的,所以都是要进行保密的,那么,厨艺也是如此了,这样一来,大厨自然是不能在公开的厨房做菜的,自然是要有独立单独的小厨房,悦来客栈就为这些大厨设计了好几间小厨房,里面的佐料都是一样的,但是厨师会怎么做菜,是不允许有人旁观的,除非是对方认可的徒弟。
所以,大掌柜的对于保密的问题,完全是不需要担心的,只要到时给自己的侄子分配一个小厨房就可以了。
大掌柜的带着小乐,还有王氏他们进了小厨房,一时间,门关上了,外面的声音就都隔绝了。
大掌柜的对王丫道:“小丫头,你要求的东西都买来了,你现在看看,还缺什么吗?”
“嗯,不缺了,挺齐全的。大掌柜的,你确定是要教给他吗?”王丫再一次的问道。
“是啊,我还没介绍呢,这是我的侄子,叫小乐,小乐,今天,这两个就是我要给你介绍的,以后你生存的本事,就要靠他们俩了!所以,他们也算是你的老师!”大掌柜的道。(未完待续。。)
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