第136章帮帮这个小姐姐吧(5000字)第3/4段
而白鼎江又是一阵心塞。
见自己父亲无话可说的样子,白曼文笑着拉着江哲去了厨房。
来到厨房。
白曼文对江哲说道:“接下来就看你的操作了。”
看着厨房里面的食材,江哲说道:“我来你家,我光等着吃饭不香吗?竟然还让我下厨。”
白曼文笑着说道:“我也想尝下你得手艺嘛,来,我帮你打下手,不让你自己一个人做。”
江哲说道:“这种事情我们两个人做更好,一个人做,确实有点费事。”
听了江哲的话,白曼文看了眼江哲,他怎么感觉江哲刚才这句话是在开车呢?
江哲说道:“曼文,你帮我收拾下食材,其他的交给我就可以。”
看在白曼文帮自己打下手的份上,江哲开始操作。
厨房里面的食材很丰富,而且不乏一些高档食材。
价格昂贵,可遇不可求的野生大黄鱼,个头十足鲜美十足水嫩十足的鲍鱼,还有其他各种海鲜。
黄花鱼处理起来简单。
处理干净,江哲直接清蒸。
清蒸,能保留它最原始的鲜味。
然后江哲开始处理鲍鱼。
拿起一个鲍鱼,手上一攥,这鲍鱼还出水。
确实很新鲜。
这鲍鱼,江哲打算爆炒。
鲍鱼暂时处理好,江哲又切了几个西红柿,还有牛腩。
西红柿炖牛腩,更是美味。
先把西红柿牛腩炖上,然后江哲开始爆炒鲍鱼。
那边白曼文为江哲准备其他食材。
大黄鱼清蒸的话,花费的时间不多,但西红柿炖牛腩需要的时间长。
这道菜讲究一个小火慢炖。
等炖到最后,牛腩要糯软,汤汁不能过分粘稠,要求一个恰到好处。
作为厨艺精通之人,江哲把火候掌握的死死的。
趁着炖牛腩的这个时间,江哲又将鲍鱼炒好,又做了红烧肉,爆炒腰花,凉拌木耳,粉蒸肉这些菜。
这几道菜做起来容易。
但爆炒腰花比较考验刀功。
不过这一点都难不倒江哲。
白曼文见江哲有条不紊的处理食材炒制,不得不感叹江哲的厨艺之高。
当江哲把所有的饭菜做好之后,白曼文深吸一口气,夸奖道:“江哲,你这厨艺也太高了,我都不想让你只是冒充我男朋友了。”
江哲开玩笑道:“怎么,你还想白票,让我当你真的男朋友不成?”
白曼文摇了摇头说道:“不,我想让你当我的厨师。”
“算了,刚才那句话当我没说。”江哲没想到白曼文还对他使用套路。
饭菜做好。
白曼文帮江哲把饭菜端出去。
这饭菜一端出厨房,白鼎江就闻到了这诱人的香味。
再看桌子上的饭菜,绝对称得上是色香味俱全!
白鼎江略微差异的看了眼江哲,他没想到江哲的厨艺还挺好。
如果只是因为厨艺,他也不会乐意让白曼文和江哲在一起的。
不过楚秀清,却因为江哲的厨艺,而对江哲的印象越来越好。
白曼文将饭菜在桌子上摆好。
大家围坐在饭桌前正想吃饭,白鼎江突然想起来说道:“林子健是不是还在楼上?”
楚秀清点了点头。
白鼎江让人将林子健叫下来。
再次下楼。
林子健是更加小心和谨慎。
生怕自己再从楼梯上滚下来。
心惊胆战的从楼上下来。
白鼎文招呼林子健坐下。
因为今天的一系列遭遇,林子健就连坐下之时都不敢太过用力。
吃饭的时候,林子健吃了几口饭菜,便赞不绝口的说道:“白叔,你家这饭菜简直太好吃了,这手艺,绝了!”
他不是故意拍马屁,而是真的感觉饭菜好吃。
当然,他还不知道这些饭菜都是出自江哲之手。
说完,林子健又夹了块鱼肉放进嘴里。
白曼文说道:“这些饭菜都是江哲做的。”
一听是江哲做的,林子健顿时感觉不香了。
嘴里的鱼肉都没怎么咀嚼,便打算咽下去。
但下一秒。
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