第69章 手下败将来拜师第2/3段
可是他毕竟是一位成名已久的大厨啊!
这师拜还是不拜?
不拜?嗨,那么好的手艺不学,干看着也是眼馋啊!
“不成,这事儿还得找蔡刀合计合计。听说这小老头儿也败在了江帆手中。”
这么想着,下炕一摸鞋,武银寿麻利的揣上宝贝儿菜刀直奔菜包子家的餐馆。
蔡刀也在自家餐馆后厨暗暗思索着,暗道:“那江帆年纪轻轻,为什么如此能耐?仅仅买了我家的包子,自己琢磨一番,就能做出如此好吃的包子,即便没有我做的那么精细,味道上却也相差不大啊!”
蔡刀很快便从失败的阴影当中走了出来,而是琢磨着江帆的厨艺来。
正巧,武银寿腆着个弥勒佛似的大肚子,问了餐馆的伙计,来到了后厨。
“蔡刀大哥!”武银寿甩着膀子坐到蔡刀身边的小凳子上,说道,“俺过来给你合计个事儿。”
蔡刀眼一抬,又落了下去。小凳子前面围了一筐鲜嫩的没有剥皮的花生。蔡刀边剥边问:“咋了?”
武银寿吸了吸肚子,抓起一把花生便剥起来。别看他人粗,手却灵巧的不像话,一双大掌剥开的嫩花生不一会儿就堆满了面前的小箩筐。
“俺们的比试不是输给了江帆那小子么?俺是想,你看那江帆那手绝活儿,俺是和俺师傅学了那么些年都没见过,这可不是一般人能使得出来的。而且他那超前的刀工理念,是俺闻所未闻的啊!俺是想着,能跟他学两手儿!”武银寿装出一脸憨厚的紧盯着蔡刀的表情,小心翼翼的说道。
蔡刀没抬头,轻哼了一声,问道:“你是想让我陪你一起拜师?”
“不不不,俺是想,你是老大哥,能帮俺出出主意。俺不在乎面子脸皮。咱一厨子讲究那有啥用?”武银寿笑了笑,双下巴打着褶,别提多喜感。
蔡刀顿了顿剥花生的手,说道:“咱是厨子,说白了也就是手艺人,靠手艺吃饭,江帆那小子很有点能耐。别说是你,连我都输给了他。你说,我活了这么一大把年纪,输给过谁啊?他那一手从成品的菜肴推出菜肴做法的手段,我都想偷师学两手呢!”
武银寿大喜过望,两只手不停地搓着掌心,带着几分局促不安,有些腼腆的问道:“那你的意思,咱们去拜师?”
农村里,苞谷玉米棒子一长串一长串的挂在窗户上晾晒,这样在太阳地里晒过的玉米棒子会被村里人放在道场上,用手一棒子一棒子的搓出来,那样儿的搓出来的苞谷永远带着一股风味儿,一股子香喷喷儿的味儿。这是现在用机器打出来的苞谷玉米的味道都是不一样的。
蔡刀望着院子里跑来跑去的小孙子,眼睛里盛满了慈爱。
“咱们手艺人,怕啥?走吧,我还想为我孙子多留两手。以后,总不至于饿死。”蔡刀拍了拍褂子上的花生壳,站了起来。
武银寿满脸高兴,有蔡刀这个老大哥作伴,他心里才好受一点,才有几分底儿。
江帆酒店里人满为患,一个个都是忙活得热火朝天。
武银寿二人走进大厅,看见br />
本章未完,请点击下一段进行阅读!