第一百零九章 舒锦的销售方针(三)第1/2段

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  第一百零九章 舒锦的销售方针(三)

  这已经是吴掌柜第三次问舒锦价格了,不想舒锦听了他话,却仍是没马上报出价格,而是说:“吴掌柜,我有个建议,不知道你可愿意听上一听?”

  “哦?夫人请说说看。”吴掌柜对于舒锦的不按套路出牌多少有些习惯了,如今听到她的话,倒是干脆的摆出一副洗耳恭听的样子。

  “我如今带来的枣糕只有这些,不过六斤,不如我今日就把这些都留下给吴掌柜。吴掌柜现下就把这些枣糕切成薄片,今日内,只要楼里来了客人,客人们点完菜,就给他们送上一碟这样的糕点,让他们免费试吃。”

  闻言,吴掌柜跟几个厨房的大师傅面面相觑,不知道舒锦葫芦里卖的什么药。白送给人吃?这样的事情,别说是一般的小本经营的商贩了,就是他们闻香阁这样的买卖也不舍得轻易做的!

  舒锦看到众人疑惑,却笑笑,继续道:

  “客人们尝过了这枣糕后,掌柜的可以让小二哥儿们问问客人们的意见。若是合了他的口味,闻香阁就正式开始出售这样的点心。如果有人喜欢,就让他们提前跟掌柜打好招呼,到时候,掌柜可以按盘出售。

  回头掌柜头一日先统计好需要多少,我便做好了第二天一早给掌柜的送过来。

  糕点,都是越新鲜的越好吃,如此一来,既可以让客人们每次吃到的都是新鲜的糕点,也免得吴掌柜从我这里收了太多的糕点,却卖不完赔了本儿。

  这样算是对我们大家都有利,吴掌柜,不知道,我这个主意,可使得?”

  “你的意思是,今日留下的这些枣糕,不要我们的银子?”吴掌柜听明白了,可是还是很诧异的问。

  “恩,是啊,既然说了今天这些是给客人们免费品尝的,自然也不能收吴掌柜的银钱。”舒锦答的很是痛快。

  吴掌柜跟几个大厨听了,都有些呆。

  几个大厨看着那三大块枣糕,又看了看舒锦跟柴衍峰,忍不住议论纷纷。

  他们都想着,这么大的一块糕点,原料中又是枣子,又是牛乳,这得花多大的本钱?就这么白白的送给了楼里,又白白送给客人们吃了?

  看看舒锦跟柴衍峰两人那一身的粗布衣衫,这两人也不像是大富大贵的人家啊?怎么出手这么大方?

  吴掌柜还真是从未碰到过这样的女人,一个女人,竟然有几分大家的豪气!

  “夫人真是爽快之人!”吴掌柜最后点头赞许。

  “掌柜的谬赞。”舒锦起身,轻轻一礼。

  “那好,那就按照夫人所说的法子办好了。”

  吴掌柜叫来一个小二儿,让他把枣糕都拿下去,又叮嘱他盖好了,放到阴凉背风的地方,这才又转回头来。正要跟舒锦说话,旁边立着的还未离开的李师傅突然似乎想起了什么,看了看舒锦,又转向了柴衍峰,开口问:

  “等等,冒昧问一下,先生可是姓柴?”


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