第一百四十五章 青梅入酒第2/3段
他扫了眼盒子上的标价，五百八十日元，“买吧，晚上做炸鸡块。”
“好呀。”
她微微一笑，目光落在他拿进购物车的蔬菜上。
“这个是……茴香？”
“嗯。”
“真少见呢，乡下居然有这种蔬菜。”
“可以包饺子。”
“啊，我要吃！我也会帮忙包饺子的！”
“好啊。”
宗谷感觉自己只是在超市里稍微转了一圈，大半个小时就过去了，而购物车里也塞满了各种食材。
“就这样吧，再买就装不下了。”
“嗯嗯。”
从超市回去还有不少路，拎不动才是真的。
推着购物车，在排队等待结账的时候，宗谷看见了不远处堆积如山的青梅，而旁边货架上摆着玻璃罐还有大袋的冰糖。
“入梅半个月，也到制作青梅酒的时节了……”
结了账，提着几大袋食材千辛万苦地回到桐野旧宅，宗谷还没进门，就看见了院子里晒着的青色果实。
“那是妈妈晒的梅子。晒了一天，该收起来了。”
桐野茜朝那边走去，“我家店里卖的青梅酒，有一小部分是自制的呢。”
......
吃过晚饭，桐野茜就去处理收回来的那些梅子了。
都是六月份才采摘的新鲜青梅，个体饱满，整体偏青色，也有一部分泛黄或者泛红。桐野家不兴果园，这些青梅当然也是从超市里买的。
收拾完厨房，宗谷来到客厅，桐野茜正拿着一颗青梅在灯光下检查，朝雾铃也在一旁帮忙。
“在看什么呢？”
“检查梅子表面有没有腐烂，或者虫眼之类的孔洞。”她转动手里的青梅，用底下的那一面对着他，“果蒂也要去掉，这些都会影响到青梅酒的最终口感呢。”
“是吗。”
宗谷也在旁边坐了下来，随手拿起一颗青梅，在指尖转了转。
“已经洗过了吗。”
梅子表面十分光滑，并没有刚摘下来时的那层细密绒毛。
“嗯嗯，妈妈先清洗了再晒干的。”
桐野茜将检查并处理过的青梅放到另一边的竹筐里，“烂掉的果子也都挑出来了，不过没有时间仔细检查呢。”
于是，这就变成了她的工作。
“我来帮忙。”
“好呀。”
桐野庆子买了不少青梅回来，如果用他在超市里见到的那种最常见的玻璃瓶来装，至少能制作十瓶以上的青梅酒。
而其中只有两瓶留在家里，其余的都会拿去居酒屋出售。从桐野庆子年年乐此不疲地制作青梅酒来看，反响一定不错。
“我记得一楼靠近楼梯的那个房间里，还有一瓶青梅酒。”
“那是去年的这个时候制作的。”
桐野茜从小就在母亲制作青梅酒时帮忙，对要注意的各方面都十分了解，“一般来说，青梅酒泡上六七个月就可以喝了。不过泡的时间越久，口感也就越好呢。”
“那瓶青梅酒是留着招待客人的？”
“没错，宗谷要尝一口试试吗？虽然是用烈酒泡的，不过只尝一点的话，味道还是颗青梅，在指尖转了转。
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