第一百九十七章第3/4段
舒城考虑的问题,几乎都被解决!
11点半。
舒城开门,门口那位已经等了三个多小时的大老,跟着客人们冲了进来。这位老人叫葛方正。
店里几位年纪大一点的名厨,都看向了葛方正,眼里带着几分兴奋,还有害怕!
葛方正从业35年,后来发现,很多菜在逐渐失传。
所以他在80年代的时候,卖了自己的店,走遍国内,编纂了好几本有名的菜谱。
菜谱上总共记载了351道菜,都是经过考究的。
在网络不发达的年代。
能收集这么多菜式,足以见得葛方正下了多少功夫。
葛方正可以说是德高望重。
写完了书,葛觉得自己厨艺不行,索性改行试菜。
他见多识广,口味挑剔。
而且说话非常不好听。
偏偏他的味觉极其敏锐!
虽然挑剔,但评点的一般都很很对。
葛方正甚至对西餐也有了解,在国外不少老厨师的眼里,也是个很厉害的人!
这人可以说是老一辈名厨们,十分敬重,但又绝对不想见到的人。
还好。
葛方平6年前年纪大了,不再出门。
名厨们没想到,葛方正居然还会再出现。
而且!
还来了舒城的店里!
闫闯他们都很兴奋!
他们已经迫不及待的想要看看,葛方平尝到舒城做的东西之后,吃惊的表情了!
闫闯他们的眼里。
葛方平虽然挑剔,但绝对不可能从舒城做的东西身上挑到毛病!
凡人的顶尖大老,跟神仙还是没法比的!
“小舒老板,我叫葛方正,来试试你的菜。”葛方正到柜台前,主动打了招呼。
舒城礼貌的打招呼:“您好,您要点什么?”
葛方正看向了周为善:“你这么崇拜他,挑两样你觉得最好吃的出来吧。”
平时葛方正都是随机挑的。
但他年纪大了,心软了些。
再加上舒城长的好,葛方正对舒城观感也很好22。
那就挑几样舒城最拿手的。
葛方正觉得他骂的时候,能少挑点毛病出来,给年轻人留点面子。
周为善认真的说道:“所有的东西都好吃。”
葛方正脸色不变:“那就每样都来两个,麻烦你了,小舒老板。”
“不麻烦。”
舒城麻利的把东西装好,递给了葛方正。
周为善主动端过了东西。
两个人坐到了柜台旁边。
葛方正年纪大了,七十多了,腿脚也不太好,更喜欢坐椅子。
而且。
坐在离舒城近一点的位置,如果尝到了不好的味道,骂起来也更好一点。
很快。
闫闯到了柜台旁边,对舒城小声说道:“这位可不好惹,做的不好,可真的会骂人的。”
葛方平正在擦手,听到闫闯的话,中气十足的说道:“不用这么小声。”
“做的好我会夸,做的不好我就骂,开门做生意,手艺是基础,做的不好挨骂,再正常不过。”
虽然葛方平说话难听。
但品行相当磊落。
柯雪美眸挑了一下,声音清冷:“您是葛方正葛先生?”
“你认识我?”
“认识,我爷爷说过您,柯铁生。”
“哦。”葛方正有些怀念,“他去世很久了。”
柯雪说道:“我知”葛方正到柜台前,主动打了招呼。
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