第120章 我不差钱(感谢边走边爱的打赏,特加大更)第1/2段
“九点半了!”
陈长安半梦半醒之间,打开手机看了一眼,没想到已经是这么晚了。
自从他接手饭店以来,陈长安基本都是在六点左右就起床了。
“昨天睡得实在是太晚了!”陈长安晃了晃头。
以前上大学的时候,每天通宵达旦地玩游戏,也没有什么感觉。
但现在稍微熬夜一下,就会感到不舒服。
陈长安洗漱完,喝了一杯热牛奶,就向楼下走去。
“老板早!”
陈长安刚出电梯,迎面碰到了周莹莹,或者说是周莹莹在这里等着他。
“早!”陈长安点了点头。
“老板,车已经停在外面了!”周莹莹笑着说道。
“车?”陈长安一愣,他摸了摸衣兜,忽然想起昨晚下车后,直接上楼了,车钥匙在周莹莹那!
“莹莹,我来开吧!”陈长安伸手说道。
“哪有让老板亲自开车送员工的道理,还是我开吧,这样老板还能剩了一个司机!”
周莹莹说着话,身子微躬,做了一个“请”的动作:“老板,时候不早了,我们该上路了!”
陈长安闻言,虎躯一震。
“嗯!”
作为老板,自然是要有老板的样子,不能怂!
在市内开车,即便是布加迪威龙那也是要按照交通规则行驶,所以车速并不快。
而且周莹莹开的车是异常平稳,比陈长安的车技高出不止一两层。
不管是碰到红灯停车,还是变成绿灯启动,陈长安似乎都没有什么晃动的感觉。
要知道,布加迪威龙的动力是想当强悍的,这油门轻轻一踩,就会有十分明显的推背感。
“你会的东西真不少!”陈长安赞赏地说道。
“谢谢老板夸奖,我主要就是太闲了,所以东学一点,西学一点,知识学得比较杂!”周莹莹笑着说道。
转眼间,二人驱车到了隆祥饭店门口,陈长安缓步走进了饭店。
服务员们正在忙碌着,而一个角落里,一名员工正在和赵思雨交谈着,而且那名员工的眼睛有些红肿,好像刚刚哭过的样子。
陈长安向来秉持着专业人,做专业事的原则,一般很少过问管理员工的问题。
比如员工的培训,全部交给陆雪婷的培训部,员工的管理,则交给各个经理,他只是把握大体的方向。
但在好奇心地驱使下,陈长安还是向赵思雨和那名员工所在,走了过去。
身后,周莹莹也快步跟了上来。
“赵经理,我该怎么办?”
“要不……和老板说一下吧!”赵思雨迟疑地说道。
“不行,不能和老板说!”那名女员工连连摇头。
“什么事情,不能跟我说?”陈长安的声音在女员工的身后响了起来。
女员工闻言,直接打了个激灵,连忙回头看去:“老……老板……”
“我有那么可怕么?”陈长安眉头微皱。
女员工连连摇头:“没……没……”
陈长安仔细打量了一下。
姓名:宋晗
职务:隆祥饭店配餐师
品质:四星
技能:初级配餐
配餐师算是一个新型职业,这个职业的要求也是相当的高。
首先要十分了解蔬菜,水产,肉类这些原材料的营养成分和知识,懂得如何合理搭配,人体对这些食物的摄取量,消耗量。
其次是基础的法律知识,比如环境保护法,野生动物保护法,消费者权益,食品卫生法,也要有一定的了解。
并且要掌握食物固体、液体之间的换算和比例,对食物的色香味形质,有一个准确的评估,和营养价值的评测。
从给厨师提供建议,到设计摆盘,配餐师都会参与其中。
陈长安对宋晗还是有些印象的,毕竟四星品质的 />
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