第一百五十二章 炙酒、民宿第2/3段

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  每人拿着一个勺子守着酒瓮,看到酒快要溢出,就从里舀一勺出来,再加一勺凉的进去。

  “好香的酒味啊!”

  “这香味好浓,快要好了吧。”

  “有羊肉的味道,你们加了羊肉去炙酒啊,弄了几瓮羊肉酒?”

  “太香了,我在家都闻到了,刚放下碗快呢,馋虫又被勾出来了。”

  吃完午饭的左邻右舍们重新聚了过来,一个个直呼好香。

  “大家随便坐,招待不周还请见谅。”

  金妙嘴上招呼着,手上的动作不停。

  “没事,说的什么话,你们忙着,不用招呼我们,我们来蹭酒的。”王云摆摆手说道。

  全部酒沸了起来,酒香味和羊肉的香味融合在一起,扑鼻而来。

  闻着香味,大家都忍不住咽了下口水,快要垂涎三尺了。

  “这一瓮好了,大家稍等一会,酒马上来。”

  金妙拿起火钳,拨开围着酒瓮的稻秆和谷糠,让酒瓮不再受热。

  蒋非看了下自己守着的两瓮,还差了点火候,便让它们继续沸一阵。

  “这一瓮羊肉酒也好了,谁要喝羊肉的?”陈小梅扒开酒瓮周围的谷糠,抬头问道。

  “我来半碗羊肉的,想炙羊肉酒好几年了,种种原因,一次都没弄。”

  王云走过去拿了碗和汤勺,说道:“我自己盛了啊。”

  “我来碗纯娘酒,我怕热气,不敢吃刚煮开的羊肉酒。”齐春花说道。

  其它酒瓮里的酒也渐渐煮好了,他们把全部稻秆、谷糠扒拉到一边,自己也盛了一碗,坐在禾坪边上喝了起来。

  蒋非盛的是羊肉酒,刚煨开的羊肉酒喝起来特别香,酒味浓醇。

  羊肉、娘酒和中药材经过五六个小时的暗火炙烤,味道深度融合在了一起,喝上一口,回味无穷。

  纯娘酒也很好喝,酒色红褐、色泽温赤,入口醇厚、口感香甜,带着一丝炙烤过的烟火味。

  喝完酒,陈小梅和李家梦先回家去了,其他人还没有离开,坐在禾坪边晒着太阳唠嗑。

  “金嫂子,你最近把老宅收拾得好干净,听说是打算开农家乐?”王云问道。

  这段时间,金妙基本上每天都往老宅跑,一待就是大半天。

  她们从外面经过,经常看到老宅大门开着,金妙清理了一堆垃圾扔出来,在屋里丁零当啷地大搞卫生。

  村里好多人都知道她家准备用老宅来开农家乐。

  聊起这个,本来没睡午觉有些困的金妙可就来精神了。

  “嗯,准备开农家乐,我家那位先提出来的,小华和静春已经辞职了……”金妙噼里啪啦地说了起来。

  “原来是你大儿子和老婆回来弄农家乐,我还以为是你们两公婆来开呢。”王云有些意外地说道。

  她之前见金妙忙进忙出,好奇过来问了几句。

  金妙说自家要开农家乐,她理所当然地认为是他们夫妻俩来开。

  “啊?你儿子儿媳都辞职了?不在城里工作,要回来家里?”宋冬云惊讶地问道。

  不止王云和宋冬云,村里好些知道他们要开农家乐的,大多以为是蒋成杰和金妙来弄。

  金妙点了点头,笑着说道:“对,他们下个星期就回来了,过完年不出去外面打工了。”

  “那这么说,你们挺有把握能靠农家乐赚到钱。”王云说出了在场人的心声。

  其实村里也有不少人想过,要是蒋非的采摘园开了起来,有游客过来要吃饭的话。

  他们可以把自家收拾一下,摆上两三张桌子,做农家菜给游客吃。

  不过他们都是准备夫妻搭档,一天能接待一两桌来吃饭的游客就不错了,赚点小钱。

  没想过要把在外工作的儿子儿媳叫回来。

  他们在外打工,虽然工资不太高,开销又大,但至少能养活自己和孩子,偶尔还能存点。

  如果回来村里,没有了那份收入,农家乐又赚不到钱,掏空好不容易存下的一点钱,一家老小就要喝西北风了。

  王云、宋冬云几人看向一旁端着第二碗酒慢悠悠喝起来的蒋非。

 &em垃圾扔出来,在屋里丁零当啷地大搞卫生。


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