第19章第3/4段
霍青行敛了神情循声看去,便见一个穿着捕快服饰手拿佩刀的男人领着一群捕快走了过来,“怎么回事?”应天晖看着这边的阵仗,皱了皱眉,“你突然让人喊我过来,出了什么事?”
“现在还未出事。”霍青行朝人点头。
“里头在做什么,怎么那么热闹?”应天晖皱着眉,刚想喊属下过去赶人,就听霍青行说了一句,“这是阮先生家的酒楼,今日正在比赛。”
应天晖和霍青行从小认识,自然知晓他口中的阮先生是谁,本来要驱赶的吩咐变成让人去防护,把属下分派过去后才神色奇怪地看了眼霍青行,所以他让人喊他过来是为了治安?他记忆中的霍青行可不是多管闲事的人,刚想说话就听里头传来一声,“开了开了!”
什么开了?
他也被勾起了兴趣。
……
里头显然比外头还要热闹,要不是有人看着,只怕这会要一窝蜂围过去了,就连一向喜怒不形于色的屠荣以及几个富绅出身的老主顾这会也都有些翘首以盼,郑松上前各取了五份请屠荣等人品尝。
张平好精致,每只碟子上除了秃黄油和米饭之外还用萝卜雕了精致的花,众人虽然先前被阮妤做的菜吸引了注意,但此刻看到张平的菜时也都情不自禁点了点头。
到底是金香楼的大厨师。
张平见他们已经开始品尝,倒也不担心结果。
转头看了一眼身边的少女,见她已经解掉围裙和袖套,这会正低头在净手,慢条斯理地哪里像是在参加比赛,倒像是闺阁中的小姐梳洗妆容准备见客。
他皱了皱眉,想起她刚才做的那道菜,又腹诽一句“故弄玄虚”。
果然是不会做菜的人,香是香了点,也的确吸引人的眼球,但正经酒楼正经厨师谁会做这样的大乱炖?实在是——
丢人现眼!
也不知道待会输了会不会哭鼻子?
他心中嗤笑,听到那边已经尝完他的菜开始点评了,便收回目光直视前方。
每人十分,一共五十分,郑松统计完之后笑着说,“张师傅,秃黄油,一共得四十六分。”
这个得分算是很高了,张平很满意这个结果,甚至都已经准备好迎接众人的掌声了,他在这边不疾不徐地解着围裙,净着手。
屠荣等人那边也已经漱了口,开始品尝阮妤的菜了。
阮妤的菜是用小碗装着,相比张平的精致,她的菜就有些没那么讲究了,白瓷碗里的菜都炖烂了,味道倒是很香,就是不知道吃起来怎么样,要从色香味三方面比试,这个卖相就已经输了……屠荣当了几十年厨师也是第一次品尝这样乱炖出来的菜,不过毕竟是自己师父的孙女,不管好吃不好吃,他还是拿到就开始品尝了。
他第一筷吃的是鸡爪,本来不抱有期待的菜在入口的时候却让他愣住了。
身边四人也是一样的表情,他们都未说话,互相对视了一眼,居然不约而同地继续就着米饭吃了起来……
“怎么样啊?”
“这刚刚第一道菜还一直在说,怎么现在连说都不说了?”
周遭全是这样话,坐在一旁的阮父阮母紧张地手都握在了一起,就连站在一旁的郑松也紧张地手心冒汗,他心里是盼着阮小姐能赢的,刚刚在后厨和阮小姐相处的一小会让他立刻就喜欢上这位好脾气的东家了,他还是第一次跟这样好相貌好脾气的姑娘相处呢。
“师父……”
见屠荣神色严肃,手上动作却未停,他心里不禁更紧张了,不由轻轻喊了人一声。
屠荣听到声响倒是反应过来,第一次这样失态,他轻轻咳了一声,看了眼碗里还剩下的一些菜,又看了看身边四个人,他们都还在低头吃东西,没有要说话的意思,屠荣只好拿过帕子擦了下嘴巴,吩咐,“去请他们过来。”
“哎。”
郑松应了一声就往那边跑,“阮小姐,张师傅,师父请你们过去。”
张平高傲地点了点头,率先往那边走。
阮妤还在用随身携带的珍珠膏匀手,闻言,笑着应了声好,等把东西装回去才跟着张平的步子往那边走。
张平到那的时候,几个老主顾还在吃阮妤的菜,连头都没抬,屠荣倒是没再吃,不过目光也一直落在那白瓷碗里,怎么回事?他心下闪过一丝异样,刚刚还信心十足的人此刻居然有些害怕起来。
都是做菜的,自然知晓一道菜好不好就是看客人有没有吃完。
而此时——
属于他的那五份,除了一向很喜欢吃秃黄油的老王先生吃得十分干净,其余人都还剩着一些,而属于阮妤的这五份……除去屠荣还未吃完,其余四人居然都吃了个干干净净,甚至还把白瓷碗里的汤汁倒进米饭混着吃。
怎么,怎么会这样?张平的脸色开始变得苍白起来。
“屠师傅。”阮妤也走到跟前了,她没有注意到张平的失态,笑着朝屠荣打了个招呼,又和其余几个已经吃完的老主顾福了福。
屠荣颌首,问她,“你这道菜叫什么。”
阮妤想了想,“没什么正经名字,要真取,就叫蟹煲吧。”她也是第一次做这道菜。
“蟹煲……”
屠荣旁边一个戴着幞头的中年男人喃喃道:“这名字虽寻常倒也合理。”又问阮妤,“你怎么想到做这样的菜?”
阮妤仍是眉目含笑的模样,被众人看着也不怵,闻言先看了一眼张平,见他脸色苍白,温声说,“我知道张师傅的秃黄油是一绝,就算做其他的,我肯定也比不过,便讨了个巧。”
她这话算得上是十分自谦了。
张平原本跟个落败的公鸡一样目光呆滞,此刻却神情惊愕地看着她,似是没想到她居然会在这个时候说这样的话。
阮妤却没看他,仍笑着看向那几位老主顾,柔声询问,“几位先生吃得如何?”
“我还是第一次吃这样的菜。”王老先生笑道,“好吃得很,就是太少了一些,丫头,你快让人再给我们拿些过来,或是让人再做点,我得打包带回去给我家人尝尝。”
“也给我一份。”
其余几人也纷纷说道,就连那些没尝到味道的人听到他们的话也纷纷嚷起来,“我也要,我也要!”
“我不打包,就在这吃!”
屠荣看着这许久不曾瞧见的景象,竟也有些呆住了,倒是阮妤笑着和众人说道:“实在不好意思,今天店里的蟹不够了,怕是做不出来,等过些日子店里的蟹充足了,大家再来品尝可好?”
“今天锅里还剩一些,回头在店里用餐赛,倒像是闺阁中的小姐梳洗妆容准备见客。
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