一百九十四. 酒店经营管理第2/3段
“我对他也不满意,但现在正好缺人手,先凑付着用吧,等开业后再说。”莎莎便也不好进一步追问,又没有抓到人家拿回扣的把柄。
莎莎承认自己介入采购部的工作较少,她懒得趟那道敏感区,只是将一些政策与程序一类的书面资料给到纪纲,而供应商,大都有着这层那层的关系,郭军曾经对莎莎说,人的管理我不管,什么划考勤一类的,你找个人来做,其余的进货订货出了问题都算我的。
莎莎把自己对于管理采购部的尺度问题,以略带些疑惑的语气向方勇请教。
“莎莎,你是知道应该怎么去做的,你不应该来问我,你其实是在逃避一些麻烦。”方勇严肃起来,有着一种不怒自威的气势,令莎莎从心底里畏惧。“职场上是没有老好人可做的,作为员工,你可以洁身自好,但现在你是一个部门的老大,你不可以放任不好的行为不管,每一个职场上的人都懂游戏规则,不对的事情不去制止,员工不会觉得你仁慈,相反会觉得你懦弱,长此以往,你就会失去作为管理者的威慑力。”
“我去和慕颜谈一谈,或许给他调整一下岗位……”莎莎看着方勇冷漠的表情说道,
“就算开业前忙,招聘个做采购的,也是能找得到的,与其让他滥竽充数,不如各自另请高明吧。”方勇面无表情地做了决定,莎莎心里是佩服他的果断的,只是,这第一次的炒人“鱿鱼”,也多多少少让她充满了惶惑,她也由此感到了自己在职场上还需要很多磨练。
她去找慕颜,恰巧在走廊上碰见了,“我想和你谈一谈。”莎莎微笑着喊住了他。
“你又不是我老大你和我谈的什么劲,我没功夫。我要去找纪经理。”慕颜看也不看她,莎莎到了采购部,让纪纲将慕颜手里尚未开始做的采购单整理一下,让他办好离职前的工作交接,她心里本来是有着一番感谢慕颜为酒店前期的付出,但是等等挺有人情味的说辞的,但人家显然没有把她放在眼里,她也没有必要如此煽情了。她坐在纪纲的对面,听纪纲说两个人之间的一些矛盾。
房务总监严旭是莎莎挺欣赏的一个人,不温不火,人也相当斯文儒雅,和台湾歌星张信哲颇有几分神似,搞得前厅部的漂亮女孩们见他就大喊“新好男人。”这称号他也是当之无愧的。拿陈素的说法就是,“做饭店的男人,又独自在外漂泊,谁没有点风花雪月的韵事呢,但人家严旭就没有,相当洁身自好。”然后她又分析下原因说,这或许和她老婆管得严有关,据说她老婆都要她把女员工的照片发给她看看,生怕里面会有哪个可以燎原的星星之火。
“也许是夸张吧。”莎莎心笑道。这管老公都管出了几分侦探的才能来,真也令人匪夷所思。
严旭是第一个入职的总监级别的人,当初方勇未亲自掌管酒店的时候,每天的早会都是严旭主持,他是前厅部经理出身,英语很好,品位也不错,方勇对他也挺器重,只是觉得他勇猛不足,阴柔有余。
正如生活是个多棱镜,能够令人观后心里生出不同滋味一样,其后发生的一件事,也让莎莎感到了,正是人多姿多彩的性格,才铸造了多重色彩的职场。
那时,采购部联系制作了500张印制精美的贵宾卡,可是卡送来的时候,莎莎却发现号码都是不连续的,她要求供应商将漏掉的几个号码都给补充上才会付款,供应商不同意补,莎莎一气之下,要将卡退货,采购员慕颜就说,是严总监同意收下的。
“怎么可能呢?”莎莎心想:“那样严谨的一个人。”可当莎莎打电话问询严旭时,严旭却坚持让先收下,说老板早就在催了,要往外送礼。莎莎向他阐明了若不连号,将来财务控制上会有漏洞存在的弊端。严旭一听,立刻说,“那你看这事怎么办吧!”说完就挂了电话。
莎莎挺生气他的推卸的,她找到纪纲,在纪纲的坚持下,供应商妥协了,而当莎莎安排着自己的同事点卡,记漏掉的卡号,忙得不亦乐乎时,恰好经过她们门口的严旭却疑惑地看了好几眼而始终没有走进来问问到底是怎么回事。莎莎有次就趁吃饭时说有时候不知道他是狡猾呢还是太含蓄了,好在严旭立刻明白了莎莎的话,道歉说那次卡的事确实给财务部添麻烦了,莎莎就说道,不是麻不麻烦的问题,我是觉得你应该和我一起,说服供应商按照我们的要求来做,可是你却让我失望了。
不过瑕不掩瑜,这次的小矛盾并没有影响两人之间的友情。但莎莎也感觉出来了,他对掌控整个酒店的管理还是有些力不从心,所以,开会时,部门提出的很多问题,严旭却回答得模棱两可。他总是说,还得等总经理她也没有必要如此煽情了。她坐在纪纲的对面,听纪纲说两个人之间的一些矛盾。
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