第四十七章 除夕第2/4段
“笑什么啊？笑。”清清不乐意了，“小睿就是比你对我好！”
“啊，鹅错了，不该笑的。”赶紧举白旗吧，谁不知道你们娘儿俩现在好得跟一个人似的。
“小睿你说，罚你爸爸什么好？”得，还宜将剩勇追穷寇了。
“算了。”儿子哀怜地看了我一眼。哎呀，上阵父子兵，这小子还是有良心滴！“也别重罚了。明天早上老爸和我跑步，他多跑1000米吧。”
几乎每天早上，我都和儿子早起，跑完1000米后，就教他武术。
什么儿子啊！我眼睛一瞪，想训斥他几句。
“哎，你干嘛瞪儿子？”老母鸡来了，眼睛本来就大，这会儿更大了。
有时候，我挺爱看她瞪眼的，在那里面，我读不出河东的狮子，只能看到草原的梅花鹿。
“啊！怕了。我不瞪了，不瞪了还不行吗？”我得配合着害怕。
你想啊，如果你不害怕，她会不会加大瞪眼力度，长此以往，瞳孔不能回缩，梅花鹿可能就真的变成狮子了，是吧？
“哼！就听小睿的，明早多跑500米。”
“遵命。老婆大人。”
千万不要和女人讲什么公理。领导指示，执行就是了。再说了，不是还少了500米吗？
清清还是心疼咱滴的。
“其实军军啊，你做的菜真的很好吃，我看你都可以开餐厅了。我开始有点崇拜，啊，不，是欣赏了。”
我们家清清厉害啊！轻轻地打一小拳，再给我一颗大白兔。
“嘿嘿，马马虎虎，你没吃出来吧？里面有两种菜系。我和老同学扬子江，啊，改天带你认识一下，互相切磋，他做的滇菜也好吃呢。”我赶紧谦虚。
“川菜和滇菜有什么区别吗？你教教我嘛，我怎么就吃不出来哩？”
您看看，我家清清好吧！就算她不是很感兴趣，但是只要我讲的，她都会接几句，还偶尔当个好奇猫，让我豪情万丈，以为自己真的是全天下最能干的男人！
“哦，简单说就是：川菜是麻辣，滇菜是鲜辣。具体说，川菜是麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。而滇菜呢，以烹制山珍、水鲜见长，其口味特点是偏酸辣微麻。”
“可是潇湘人也能吃辣的呀！M爷爷还说，不吃辣椒不革命。湘菜也是酸辣的，为什么你说滇菜是鲜辣，不也是酸辣吗？”
清清入迷了，但还是偏着脑袋，提出了疑问。
“很高兴对方一辨提出了自己的观点。清清同学，你有自己的主见，这很好。现在老师就来回答你方辩友的立足点，滇菜和湘菜都是酸辣，为什么我要区分？
因为滇菜真正的特点是：鲜嫩、清香回甜，酸辣适中，“适中”，侬晓得伐？所以我总结为鲜辣。
关于这一点，云巅人扬子江还特意给我说，做滇菜一定要保持鲜嫩。
而湘菜最大的特色是“和而不同”。湘菜既有别于东边的甜，南方的鲜淡，又有别于西边的麻，北方的咸鲜，而是“和而不同”，讲究“热得烫，辣得足，香味特，五味和”，其口味偏重酸辣。”
唉，哥们当老师，一定不会误人子弟！
“我明白了。怪不得别人说：云巅人不怕辣，天府人辣不怕，潇湘人怕不辣。不过，呵呵，你的东海话可不怎么样，好比是外国人说汉语，腔像调不像。”她柔柔地娇笑着。
“但是能把字说全，已经很了不起了。军军，你还是很有语言天赋的！”
清清啊，你简直就是个调皮的导演。让本文的男猪脚，先还是沮丧和自卑，紧接着马上要转成欣喜若狂，目空一切！
这演技不好的，还真难瞬间变脸。
“嘿嘿，谢谢夸奖。不过说到潇湘人吃辣，我可算领教了。”
我简单述说一个潇湘大msp;“哦，简单说就是：川菜是麻辣，滇菜是鲜辣。具体说，川菜是麻辣辛香，一菜一格，百菜百味，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。而滇菜呢，以烹制山珍、水鲜见长，其口味特点是偏酸辣微麻。”
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