第90章 鞑靼饼(为书友只能自己玩加更)第1/2段
随着陈大力的声音落下。
镜头前的桌子上就多了三个不小的铁锅。
铁锅直径大约有三十厘米,底部是平的,周围一圈竖直的锅沿,两侧还有两个把手。
一看就是专门为了放食物订做的。
锅里面则是放着一块又白又圆的大饼。
整个饼看起来很厚,都高出了锅沿的高度,里面鼓鼓囊囊的,应该有不少的馅料。
直播间的观众一看,瞬间不乐意了:
“这是什么?不就是馅饼吗?”
“少数民族美食?这样说我这里满大街都是!”
“出现了!不同于西方的把馅儿放里面的馅饼出现了!”
“这要不是普通的馅饼,我直播倒立吃翔!”
“肯定只是内容物不一样,尺寸十分大而已,绝对是这样,其他都和一般的馅饼没有区别,如果不是我刷一发马里奥烟花!”
看着弹幕里许多不满意的内容。
陈大力用一副‘你们太年轻’的‘轻蔑’表情摇了摇手指,说道:
“我说各位,你们别话说的这么满!小心一会儿被打脸大家都尴尬!那位直播倒立吃翔的名字是‘我不吃谁吃’还有那位说要送马里奥烟花的‘谁比我更有钱’两位朋友一会儿不要跑!我已经记下你们的名字了!”
接着,他拿着放在一边专门切饼的工具,接着说道:
“说是普通馅饼的朋友,看好了,我现在要切个横切面给大家展示一下了!”
说完就把整个大饼一分为二。
因为饼实在太大,所以他接着又切了几刀,切成了一小块一小块的。
用工具兜着,他拿另一只手固定着把其中靠近中间的一块放到了面前的小碟子上。
把碟子拿到镜头前,他用手指着横切面说道:
“大家看到了没有?这是普通的馅饼吗?这分明是千层馅饼!看到这一层一层的薄饼没有?这些饼把一层一层不同的馅料分隔开来,同时又吸收了不同馅料的汤汁,可以说是最好吃的部分!”
接着他开始介绍每一层的馅料:
“第一层是比较容易熟的各种蘑菇,这是香菇,这是口蘑,都是十分好吃的。
第二层到最后第五层是羊身上不同位置的肉,有大腿肉、里脊、肚腩等等,除了肉还配合有不同的蔬菜。
以为我点的是羊肉的,所以都是羊肉。
除了羊肉的还有牛肉的和羊牛混合的好几种馅料口味的。
最正宗的吃法是每一层都有不同的浆果和真菌,没有肉类,分成十一二层,和蛋糕一样很好吃,不过大家都知道我们兄弟三个无肉不欢,所以就点的肉馅的。”
说完他拿着摄像机,说道:
“各位,烹饪技巧手法和一些设定上,这是馅饼的种类。但是就不能否认这不是这边少数民族的美食的事实。
大家在什么地方见到过这样的食物?一层一层的每一层都有不同的菜肴?
就像植物和动物一样分某一科什么种属,我认为这道食物算是馅饼科馅饼属,种类则是鞑子饼。分布区域则是华国北方地区,鞑靼族活动范围内。”
陈大力突然灵光一闪,继续说道:
“完整来说就是食物界,面食食物门,面食食物亚门,馅料面食纲,填充馅料面食亚纲,饼形目,馅饼科,馅饼属,鞑子饼。
如果绝大多数的观众认可大力的解释,那么就请刚才以就点的肉馅的。”
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