第一○四章 蚁酒不止一种第2/2段
“果然是好酒,瞧这颜色,瞧这透明度,不用喝,一看一闻,就透人心脾。只是小江啊,你能确定这就是绿蚁?就凭它的绿就叫它绿蚁?据我所知,所谓的绿蚁,指的就是没有过滤的酒上泛着的泡沫哦。”有了好酒,卓老爷子对江力的叫法又近了一层,从小伙子升格到了小江。
“老爷子,您见过谁家酿的酒面上有泡沫的?酒面上有泡沫的,也只有啤酒和香槟了。而绿蚁酒也有泡沫,但那是在酒中,而不是在酒面,是在那种密封不漏气的容器里存放了一个月以上的酒,在开盖后才有的现象,但酒面上却是几乎没有的。您老应该是从百度上搜来的答案吧?这可和事实不相符,就是任何人家酿的酒,除非他酿坏了,成了醋了,那才有可能有泡沫,再是没有过滤的酒,也是不会有泡沫的,而且,好的米酒,其酒糟都是浮于酒面之上,谁有办法不用箅子就能舀出酒来?就算是用箅子,那也不算是过滤,一个用竹条编的东西,怎么可能过滤,的哦,别过完年,你没给老头子我带红酒来,小心我不让你登门。”得,对江力的称呼又从“小江”变成了“小江啊”了。
“老没正经的,当着晚辈的面,尽说胡话!”卓约她老妈脸一红,啧了一句,白了一眼。
“阿姨您别说,我小时候还经常跑到别人家的菜地里去偷摘别人的嫩豌豆吃呢。”江力打着圆场。
“哈哈,哈哈,小江你这人真有趣,简直和老头子我小时候一模一样嘛,是不是别人家的菜地里有围墙,然后你就爬到围墙上去,伸手摘的?”
“是呀,摘的时候还担心主人家看见,都是一边摘一边的剥,专门挑那只有米粒大的豆吃,很甜呢,有一次,被主人家的狗瞧见了,结果……”江力嘿嘿笑着,又回忆起了自己小时候的淘气来。
“结果是不是摔下来,把衣服都蹭破了,回家挨妈妈一顿骂?哈哈,绝了,真的绝了,我也摔过几次,也挨骂过几次。不过越摔就越是觉得刺激,乐此不疲呢,最后就不是为了吃而去偷摘了,而是为了这份刺激,哈哈,行呀,小江啊,你这小家伙不错,很对我胃口。”老头子边说边笑,满脸的红光,仿佛一下年轻了几十岁,又回到了孩提时代。
一杯酒喝完,卓老爷子小心翼翼的把那开了的瓶子盖旋好:“嗯,这个可要好好的保管着,等那老家伙来了,我显摆显摆,就是不给他喝,馋死他,省得他老拿他的烟丝来馋我。咦,对呀,小江你也带了烟丝来了,我看看,看看哦,要是烟丝不错,我就彻底的扳回一局了哦。”
江力连忙把那包烟丝从纸袋里拿了出来,同时拿出来的还有他和卓约帮卓老爷子挑的烟头,是那种红木烟斗,价格比树脂的要贵了许多,但胜在用它来抽,没有杂味,至于款式,那是卓约挑的。
“啧,啧。这烟丝金黄细嫩,光是形和色就和那老头子抽的有得一拼,不行,我得把那老家伙叫来,让他开开眼。丫儿,去,给你大牛伯伯打个电话,就说老头子我有好东西让他过过眼。”一看到打开的纸包,卓老爷子的眼就发亮了,啧了两声后,想起了什么,吩咐卓约道。
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