第198章 当今的全球美食大亨，Noma第1/4段
今天沈玉海不是一个人来的。
他还带来了自己的孙子沈西风。
这是第一次来楚食的店子做客。
全家人提前三天预约成功，终于在这里抢到了一个桌位。
“唉，楚师傅开了一年的店，我居然到现在才来第一次。”沈玉海叹道。
身旁的沈西风微微一笑，“爷，你吃过楚师傅的烧烤，倒是不用再亲自过去了，听说钟爷爷也被他请过来当顾问了？”
沈玉海哼道：“那小子不找我，偏找他，他懂什么顾问，一个厨子而已。”
沈西风嘴角一抽，这是……吃醋了？
钟爷爷人家毕竟是专业人士啊，不请他当顾问请您吗？
沈玉海带着孙子进入店中，立刻便有旗袍小姐姐上来服务。
沈西风脸色微红。
这里的服务员……质量好高呀。
而且还给递热毛巾和热茶。
嗯，店里的环境不错，开着空调，温度适宜，无论外面有多么吵闹，在这里用餐一定是一种享受。
就是人太多了，和此间乐这种私密淡雅的环境有点不相称。
沈西风想不通为什么楚浩不做私房菜，秦总毕竟是有资源的，为什么还要偏偏选择最难做的大众餐饮？
要知道众口难调。
你走这条道注定无法迎合一部分客人的口味。
真能做的那么好吃？
沈西风翻出手机，上面的评价看着就跟真的一样，还有人专门写了小作文，配上图片，那叫一个营销味儿。
直到他们点了菜，静等了十几分钟，终于端上桌开吃的时候，沈西风人就傻了。
他很难想象，楚浩用的什么方法能把一盆红烧肉做的如此好吃。
红烧肉谁都吃过。
而且这种菜一般家常做也能做的非常美味。
但在餐厅里，客人对这种菜的要求势必会更高。
为何楚浩能兼顾大众的口味和喜好？
现在沈西风算是明白了……
他不由得想起小时候在爷爷家里吃过一盆红烧肉，他当时真的没觉得很饿，但却一样吃了四碗饭，吃过以后还想吃，就是停不下筷子。
这盆红烧肉，给了沈西风同样的感觉。
甚至可以用魂牵梦绕四个字来形容。
桌对面，沈玉海眯起了眼睛，夹了一片抓炒腰花，放入口中细细咀嚼，无论口感、味道、菜色，都让人回味无穷。
沈玉海深深的‘嗯’了一声出来，难得见他这幅享受的模样。
他跑过江湖，游历过天下，吃过夏国大多数美食。
也被人邀请过去高档餐厅，品尝名厨的手艺。
却怎么也没有这盘才69的腰花，让他记忆深刻。
这小子是怎么办到的？
他明明不会烧菜。
一开始沈玉海只以为楚浩是个平平无奇的烧烤人，称他一声烧烤宗师也不为过。
一个人，他那么年轻。
对烧烤的理解就已经如此深刻。
而现在，沈玉海感觉自己要改称呼了。
称他一声川菜大师，似乎也不为过。
他真的是天才吗？
一个人的精力是有限的，他将自己的烧烤手艺练就到如此返璞归真的境界，却又转来做这种隔行如隔山的川菜饭馆。
真的这么自信？
这小子是怎么办到的？
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