第一百零一章 酸梅汤2第2/3段

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  而且还要炒个蒜蓉酱,毕竟蔬菜和鱼都需要刷酱,不然不进味道。

  想着一堆事要干,不禁加快了手上的速度,还是赶紧先把签子穿完吧。

  不到一个时辰,小果和壮壮就把所有食材穿完了。

  小果把所有食材放进冰箱里,接下来就是准备抹的酱和孜然粉了。

  壮壮自发去剥蒜,小果准备着其他的材料。

  把壮壮剥好的蒜放在蒜臼子捣成蒜泥。

  然后锅里加油,量是蒜的一半,有点热的时候,就把蒜放进去炒。

  “壮壮,去给娘在摘点小米辣。”

  壮壮开心的跑出去,很快手里就抓着一把小米辣进来。

  小果接过后,用水洗了洗,然后切成抹,等蒜差不多的时候就放了进去。

  临出锅放了点盐,然后倒进一旁壮壮给准备好的大碗里。

  蒜蓉酱有了,就剩孜然粉了。

  继续用蒜臼子,把孜然粒捣成碎一点带着颗粒的孜然粉,就可以了,到吃的时候,个人觉得味道会更重一些,口感也会好一点。

  把吃的全部准备出来后,小果站在厨房里,想着还有什么事没做的。

  壮壮看小果不动了,好奇的问小果,“娘,咱们什么时候熬酸梅汤?”

  “对啊!现在熬!”

  小果还在想着做什么,壮壮一提醒,小果猛然想起,还有酸梅汤呢!

  撸起袖子,小果干劲十足,连带着壮壮也莫名兴奋起来。

  刷干净大锅后,小果按照比例,把药材放进去,因为乌梅比自己想的还要酸,所以小果在原来的比例上又加了一小半的冰糖。

  小果放好所有材料,就让壮壮点火了。

  这个玩意儿好熬,还记得原来一过暑假,她妈妈就天天给她熬。

  想到自己的妈妈,小果眼神里不禁弥漫出忧伤。

  “娘?”

  壮壮刚点上火,抬头看向小果,就发现她站着一动不动,不知道在想什么。

  “没事。”

  小果回过神看向壮壮,收起忧伤,露出微笑,她还有壮壮。

  壮壮敏感的感觉到小果有心事,可他没有继续问下去。

  因为他怕娘会伤心。

  只能继续低着头往灶台里塞着木头。

  小果打起精神来,想到壮壮今天也很自己忙活了一天,中午还没怎么吃饭,自己都有些饿了,他肯定也饿了吧。

  小果想起月饼,那天做的月饼还没打开看呢,壮壮同样也没吃到。

  这样想着就转身,打开坛子,露出里面油亮的月饼。

  小果拿出两块,一块递给壮壮,一块自己吃。

  壮壮擦擦手,接过月饼,好奇的看着,这就是豆沙咸蛋黄月饼?

  舔舔嘴唇,抬头想给小果先吃,可是一抬头就看到小果拿着自己的一块冲他晃了一下。

  小果就知道壮壮会给自己吃,于是等壮壮抬头,就先冲他挥挥月饼,表示自己有。

  壮壮嘿嘿一笑,低头咬向属于自己的一块月饼。
  “娘?”


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