第一百三十六章 温度第2/2段

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  “一次成功!而且没有任何犹豫……这种准确性,平常人从业十年也未必会有吧?”木久知园果感叹道。

  之后刘昴星所做的,更加令人倒吸凉气,只见刘昴星在烤架台下面,竟是双手分别抓着横竖两支铁钎的一端,将穿在铁钎上的全牛举了起来、凭一己之力将全牛架在了烤架上!

  “喂喂,即使那是处理过的全牛,出肉率应该也有四成左右吧?五百公斤重的全牛,也就是二百公斤?阿星到底有多大力气?”一向自诩力气大的大吾,也抽搐着眼角说道。

  “真正困难的,从现在才刚刚开始!”爱丽丝沉声道。

  “是指那台设备?”凉子疑惑道。

  “没错,因为‘智能’部分没有完成,需要实时受控八块加热板的温度、向心角度、向心距离,甚至还有曲面角度,正常没有三个人以上,是无法操作的……这还没有算上指挥者,而阿星要一个人控制,其实难度极高!”爱丽丝说道。

  “这设备到底有什么便利的地方?”悠姬问道。

  “唯一的便利就是,可以准确的控制各部位的温度,理论上来讲,只要指挥者对火候的掌握到了一定境界,操作者也与指挥者配合无间的话,绝对可以超过普通烤箱或者炭火烧烤!”爱丽丝说道。

  “对火候的掌握到一定境界?具体呢?”伊武崎似乎听出了什么。

  “具体的话……普通烧烤大师,也很难指挥得好,不过一些资深的烧烤大师可以!而且他们试用后也表示,如果操作者完全配合的话,是能够比烤箱、炭火控制的更完美的,可惜只是试验阶段,没有让他们与操作者配合出默契的时间……”

  “普通烧烤大师都不行,那阿星到底在想什么?烧烤类的料理,万一火候掌握的不好,会大大失色的!”善二有些着急的说道。

  而爱丽丝则是有些别扭的说道:“不,比那要严重得多!这种设备一旦控制得不好,副作用会加倍,很容易就会烤焦烤糊……”

  “什么?那、那你还借给阿星!”郁魅急恼道。

  “是他自己要借的!他在北欧的时候,也见过这设备,应该是有办法吧……你们看,现在瞧起来还不错!”爱丽丝说道。

  只见刘昴星这时正在设备前,飞快的操作着九个遥感,每个遥感旁边都有好些个按钮……

  “九个遥感分别控制八个加热板位置,还有烧烤架的旋转速度,旁边的按钮有温度调节、距离调节、曲面调节等等。”爱丽丝解释道。

  只见刘昴星好像触手怪一样,双手并用的飞速操作设备,完全不知道他的判断依据是什么!

  如果只是单纯的凭借经验操作,似乎有些不像……凭借眼力?但是这么大的全牛,单凭眼力只能看到表层,就算能够推测出更深一层,也完全考虑不到内部的吧?

  别说是极星寮的人,就算几名评委也没看出刘昴星的行动原理……

  “这小子,该不是装的像那么回事,其实是随机操作的吧?”角崎泷嘀咕道。

  这次木久知园果犹豫了半天,也不知道该怎么反驳。

  然而就在这时,没什么人注意到,原本下午比赛、在休息室中观看这场对决的叶山亮,不知道什么时候走了出来……

  在出场口的走廊里面,凝重而充满战意的看着刘昴星!

  “果然用嗅觉来判断火候吗?之前注射的酱汁中,有些是用来‘标记’的……”叶山亮嘀咕道。

  之前拥有“神之嗅觉”的叶山亮,在休息室的电视中看转播时,就意识到了什么,现在出来用自己的“神之嗅觉”确认一下而已……

  果然,刘昴星之前注射的酱料中,加入了对温度敏感的香料,而且注射在了不同的位置!

  这样一来,刘昴星凭借气味的浓郁程度、高温反应程度,就可以判断出各部位的温度,以此为依据进行调整!

  毕竟现在刘昴星只有超嗅觉,而没有对火候掌握最彻底的超触觉,使用的一次性菜谱也不是豹子头亚刊的,所以想到了这个凭借超嗅觉,在一定程度模拟超触觉的温度感知的法子!

  而借来的设备,虽然普通人难以操作,但是对于刘昴星来说,却是模拟超触觉的温度控制能力的最佳替代品……

  这个办法叶山亮也无法使用,因为没有“香料多元不等式”,即便嗅到香料发出的“信号”,也很难在瞬间将这“信号”转化成对温度的判断!(。) 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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