第36章 炒松子第1/2段
陈树已经大了,见奶奶还拿自己开玩笑,还是在弟弟妹妹们面前,顿时有些不好意思起来,赶紧找个借口溜了。
见陈树放下的一大包松子,林氏奇怪地问道:“这小树捡这么多松子干啥?又硬又喂猪猪都不吃。”
姚沐婉闻言顿时一囧,心道果然不愧是她外婆,真是豪气啊,这松子就是在现代,也不算便宜的零食。
怕林氏误会陈树,姚沐婉便笑着说道:“外婆,这是我要堂哥捡来给我的,至于干啥,您先别问,待会儿啊,您就知道了。”
姚沐婉越这么说,林氏越好奇,越发期待姚沐婉到底还能再给她什么惊喜。
林氏一知道,其他人也就都知道了。
等姚沐婉把松子弄去厨房的时候,见识过她手艺的众人,时不时的就偷摸着跑过来围观。
被她一发现,就立刻装作若无其事的路过。
姚沐婉本来就没有准备瞒着其他人,不过她暂时还没有想到该怎么处理这些松子,所以才没说而已,免得不成功的话,他们会失望。
现在见他们充满好奇的样子,只觉得这样的家人还真是可爱。
姚沐婉想了一下,还是决定像炒瓜子那样,将松子做成炒松子,分成咸味和甜味还有原味三种口味。
那次在宝香斋的时候她就注意到了,这个世界的坚果类似乎很少,瓜子倒是有,也分了很多种口味,其他的也就是花生核桃这种比较常见的,松子她倒是没有看到。
当然了,也可能是因为这个城镇太而松子的价格太高,百姓消费不起,所以宝香斋没有。
不过看陈家人对松子不屑一顾的样子,姚沐婉还是觉得比较可能是前一种可能,这里根本就没有松子这样的零食。
姚沐婉虽然心中有了大概的成算,但是她没有炒过松子,便只能试验看看了。
因为没有过经验,但是调味料,姚沐婉就先从原味的开始炒起。
第一锅不出意料的炒焦了,也不知道是不是她没有掌握好火候。
下一锅的时候,姚沐婉就格外的注意火候,这次倒是没有糊掉,但是等凉了姚沐婉一尝,立刻就吐了出来这锅根本就没有炒熟!
虽然一直不成功,但是姚沐婉并没有泄气,任何事情都是开头不容易,但是只要迈过了这个坎,后面就简单了。
在姚沐婉的坚持不懈下,时间临近傍晚的时候,终于出了一锅看起来不错的成品。
姚沐婉忙了一天,身体早就有些吃不消了,但是她天生对吃的充满了热情,倒是没有觉得累,反而被激起了斗志。
这次她想了想,没有自己尝,而是把众人给召集了起来。
炒熟的松子,放在了吃饭的大圆桌中间。
陈远山惊奇地看着,说道:“沐婉丫头啊,你一下午,就在忙活这个?”
姚沐婉点头:“没错,外公,你快尝尝看。”
因为被爆炒,烘干了水分,松子的外壳已经微微裂开,除了颜色没那么好看,已经和姚沐婉那个世界的松子零食很接近了。
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