049 单品营销，打造爆款第1/2段
周大福回头看了一眼谢文静，似乎有赞许她的意思：“嗯，你这个问题问得好，这个或许就是商场促销要比电商促销要好一点，假如顾客进店，可能不止买一条毛巾，万一他再买个跟毛巾相关的其他的东西呢，利润不就是要多出来一块了?我们做生鲜道理也是一样的，单品营销，打造爆款!”
好比，岗前培训的时候说的，一个商场里边，一个好的商品，不仅可以带动一个品类，或者是一个部门，甚至是还可以带动一个门店的！
所以很多商场往往通过一系列的单品营销动作，打造爆款，使得超市在当地的顾客心中名声鹊起，顾客盈门。
最后见周大福随手拿起一个土豆跟大家说道：“所以这生鲜的促销我们要尽量选择损耗小一点，保存期长一点的商品，这样可以减少在运输或者储存、以及在顾客挑选过程中所产生的损耗。打个比方说选择土豆，就比选择大蒜要明智的多。”
管理培训生都纷纷点头，觉得这要学习的东西实在是太多了。
如果说前几天的岗前培训只是理论知识，那么周经理讲解的是实战经验了。
当大家回到各自岗位之中的时候，林嘉豪一边开箱，一边想着周大福说的话，觉得言之有理，以前都没有接触过，竟然连个蔬菜摊，水果摊都是这么有学问的。
正在他又上了一箱新的梨子的时候，一清洁工阿姨走过来，说道：“哎呀，今天的梨子真是便宜，我先挑选几个先放在打称那边。免得全部都被人抢走了。”
这一上午有好几个商场里的员工路过看到雪梨的促销活动，都忍不住买几个甚至几斤，免得真被人抢空了。
林嘉豪突然觉得内销都可以卖出去很多了。
快到中午的时候，李江下来打快餐上去宿舍吃，因为他是赖床睡回笼觉到现在，没有吃早餐，肚子饿了，就直接吃午餐了。
他先看到打称处忙个不停的谢文静，都不想离开视线了，聪明的杏仁眼，衬托出她那稳重端庄的气质，身上发出安静的气息，仿佛周围的喧哗都被她这安静的气息所震撼了，生怕打搅到她的那片宁静。
嗯，用句话来形容最恰当不过了，简直是画里边走出来的女神一样。
林嘉豪转身用手臂擦下额头上的汗，看到迎面走来盯着打称处魂不舍身的李江，赶紧招手叫住他：“李江，李江，快点过来！”
李江听到叫自己的喊声才走到雪梨这边，问道：“咋啦？”
“要不要买点梨子回去宿舍吃，秋天气候有点干燥，方才都抢疯了，简直是白菜价。有个老奶奶买回去一趟，又再来一趟又买了好几斤。”
林嘉豪指着海报又说：“你自己看看，是不是很便宜？”
李江随便看了下，说实话这梨子应该是多少钱，现在促销是多少钱，他都不了解，从来不爱关注这玩意。
再说他也不差这几个钱。
“你该不会是被老邓下达了任务，必须卖完他，才能下班？”
李江瞄了眼林嘉豪，然后又看到到促销台下放着摆放着好多箱梨子，心想估计也是这个理由了，不然不会让自己来买点。
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李江听到叫自己的喊声才走到雪梨这边，问道：“咋啦？”
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