第七章 周末回家第1/2段
今天是开学后第四周的周六,学校毕业班每四个星期会休息一天半的时间,学生周六上午上完课回家,周日下午赶回学校上晚自习。
刘祥、李留阳、吴瑞三人一起坐在回家的车上,三人的家都在同一个乡镇——清河镇,离渔洋镇约五十公里的路程。他们以前在清河高中走读,所以还从未离开家这么长时间。
刘祥归心似箭,车子怎么开得这么慢呢?
车窗外是一大片稻田,沉甸甸的稻穗金黄金黄的,好一派丰收的景象!曾在农田看到过的各种镜头在刘祥的脑中浮现:老伯伯扶着犁吆喝着,黄牛艰难地前进;大娘不时直起身子,用手臂捶一下腰椎,再弯下腰继续插秧;拔草、施肥、割谷、担谷把……这众多的画面叠加在一起,令刘祥深深明白一个道理:丰收的背后是道不尽的艰辛付出!
饭桌上,满满一桌子的菜,都是刘祥爱吃的,妈妈要求刘祥先吃完一大碗瘦肉鸡蛋汤,再吃饭。说是汤,其实汤水才几口,全是肉和鸡蛋。
刘祥狼吞虎咽,学校食堂那只有些零星油花的饭菜,反倒撑大了他的胃。
爸爸看着出门才三四个星期却瘦了一大圈的刘祥,不知道让刘祥去复读是对还是错,刘祥是他的第二个孩子,大的是个女儿,叫刘云,都已经生孩子了。刘爸爸重男轻女,刘祥瘦了令刘爸爸很是心痛!
又是一个晴朗的夜,刘祥躺在屋顶的竹床上,望着浩瀚无垠的夜空,没有像往日一样注意星星月亮,这迷人的夜空里,全都是舒云那笑意盈盈的脸。
此时,李留阳坐在离家三里多路的录像厅里,悔恨的情绪在这个时间里还没有到来,只有超强的感官刺激与咚咚直跳的心!
吴瑞已经收拾好了行李,跟爸妈讲了明天一大早就出发去学校,理由是在出租屋里更能专心学习。倘若不是生活费没了,吴瑞还不想回家,他更愿意呆在出租屋里,那里,离周文秀很近很近。
周日上午十一点半,杨志飞把宰杀好了的两条大鲫鱼,放进滚烫的油锅里,过一会儿关为小火,慢慢煎,再翻边煎;煎好后,把鱼盛起来,倒掉锅里的残油,将油锅洗干净,再把鱼回放进锅里添加适量冷水,加入生姜片和大蒜子,盖上锅盖,大火烧至沸腾,再改为小火。
这个时候要看手表,五分钟后要放盐;八分钟后放一个切好的辣椒,出锅前一分钟放葱,十二分钟后准时起锅。杨志飞按照严格固定程序煮鱼,一碗鲜美的鲫鱼汤就这样生成了。
桌子上已经放上了煮好的红烧鸡和辣椒炒茄子。吴瑞坐在桌子旁边,上周五就约好了今天中午过来吃饭。叶丽霞忙着给三人盛饭。
鲫鱼汤端上来了,鱼汤浑白,鱼身完整没有破损,配上红色的辣椒和绿色的葱,好看极了!尝一口鲫鱼汤后,吴瑞伸出大拇指:“志飞,你这鲫鱼汤是怎么做到这么好吃还好看呢?”
“他偷看了三个不同饭店里的厨师煮鱼,再综合了各自的优点,试验了很多次才达到今天的水准。”叶丽霞笑得像一朵花。
“她最喜欢吃鲫鱼汤。”杨志飞一脸的幸福。
吴瑞沉默了。这爱意五分钟后要放盐;八分钟后放一个切好的辣椒,出锅前一分钟放葱,十二分钟后准时起锅。杨志飞按照严格固定程序煮鱼,一碗鲜美的鲫鱼汤就这样生成了。
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