二十二、对决（完）第2/3段
少女心乱如麻的同时，千味居台上台下，也炸开了锅。
“凭什么！”
“凭什么说我们严公子的土豆炖牛肉不如陆家！”
“小王爷，你一定要给个说法……”
“似乎在场许多人都不服气，那么，记得你是叫小萱吧，”李治东随意地抬起手，“看来你也略懂料理，那你上来品尝一下双方的牛肉，再着重品尝一下双方的土豆，然后告诉大家，两边土豆的不同之处。”
“既然小王爷所命，那么小女子就不得不从了~”
看来主持人也是李治东的拥簇，听到了小王爷的召唤，连忙不顾形象地跑上了台，先是对着小王爷行了个礼，然后轻挽起袖子，品尝了一下双方的菜肴，霎时全身如同触电一般。
“这……为什么同样是土豆，口感会相差这么多！陆霖，你们家的土豆……为什么会是这个口感，这个味道！相比严家的土豆，更加酥软香甜，入口即化，完美地衬托和突出了辣味……”
女孩的声音响遍了整个对决现场。包括洛夕在内，所有人的目光都聚焦在了陆霖的身上，等待着他给出说法。
“喔，其实那准确来说并不是土豆，而是土豆丸。首先将土豆去皮切碎冷却，再加入高筋面粉、胡椒、鸡蛋、切碎的香芹叶然后搅拌，搅拌均匀以后捏成土豆块的形状，放进高温油锅内快速过一遍定型以后，再放入锅中和牛肉一起炖煮。放的时间不能太早，否则丸子会被煮化开，在快要出锅前十分钟左右放，确定能够煮熟便可。这样的缺点是牛肉在炖煮的过程中，汤汁不会有传统的土豆炖牛肉那么浓郁；不过我们这道菜本身就是想要突出纯粹的辣味，所以才选择这么处理。”
“……你，你这根本不是土豆炖牛肉，是土豆丸炖牛肉！……”
从旁观席上传来一声尖叫，然后似乎自己都觉得自己没有道理，声音低了下去。
“喔，我就怕会有你这种较真儿的人。所以在炖煮牛肉的时候，我还是放进去了一些切好的土豆，提前进行了翻炒处理。喏，这个就是土豆块儿……和定了型的丸子有点像，还真不好找呢。”
陆霖用筷子夹起了一块土豆，在众人面前晃了晃，丢进了嘴里，笑了笑，不再说话。
事实上，关于“土豆丸到底算不算土豆”这个问题，如若认真争论下去，会得出什么结果那就真的说不准了；但是陆霖，那个可恶的家伙，竟然连这一层都想到了，这样就没有办法对他做任何指责了……
“难怪我会吃到这样的口感……原来是做好的土豆丸啊。在原先传统的土豆炖牛肉这道菜上，大胆进行了创新，提升了口感和味道……那么，主持人，宣布最后的结果吧。”
李治东走过依然站在原地，低着头的严羽阳，走到了陆霖身边，亲切地拍了拍陆霖的肩膀，然后握了握手，两人开始笑着交谈什么。另一边，小萱抿了抿嘴，终于还是开口了，向在场所有人宣布了出来，这一个绝大多数人都没有料想到的结果：
“本次料理对决，总比分2:1，陆家的土豆炖牛肉获胜！！”
“喔喔喔喔喔——”
除了百味阁会有传统的土豆炖牛肉那么浓郁；不过我们这道菜本身就是想要突出纯粹的辣味，所以才选择这么处理。”
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