第一百六十八章 祸水东引（5）第1/2段
暮色降临，端坐在聚仙楼天字第一号包厢里面喝茶的孟西华，扭头瞅了一眼窗外的天色，笑了笑：“老六，据说共荣堂里面稀罕宝贝可不少，等入夜后孔得笙带兵包围了共荣堂，你瞅个机会趁乱潜进去，能捞多少就捞多少。听明白了吗？”
秦慕琼问：“大哥，你确定孔得笙一定会带兵包围共荣堂？”
孟西华道：“不管是高骏峰还是孔得笙，这两位混迹官场的老油条，绝不会放过任何一个升官发财的机会。没错，武宫是日本人不假，可就凭他勾结土匪图谋不轨这一条罪状，孔得笙抓他就抓得有凭有据。”
秦慕琼端起茶杯呷了一口：“大哥，我还是不敢相信，高骏峰他敢得罪日本人。”
孟西华站起身，一边踱步，一边说道：“高骏峰这个人平日里虽然跋扈了些，可他背后的靠山是冯大将军，真要有利可图，他才不管武宫是不是日本人。对了，郭秉雄身上那本书此刻在谁的手里？”
秦慕琼答道：“方才三哥传回消息，那本推背图已经被高骏峰收入囊中。”
孟西华用力一拍巴掌：“太好了。一个是郑州市的市长，一个是负责中原事务的黑龙会骨干，那就让他们为了一本书好好上演一出龙虎斗。”
秦慕琼叹了一口气：“大哥，可惜的是，武宫背后的那个人究竟是谁，咱们到现在都没打探出来。”
“不必可惜。”
孟西华十分笃定道：“这一次咱们帮了郭秉雄这么一个大忙，帮他和良子姑娘解开了心结，只要他有心，会慢慢告诉咱们的。记住，心急吃不了热豆腐，罗马不是一天建成的。”
说笑间，老板娘手端木质托盘，推门而入。
孟西华瞥了一眼老板娘，待她靠近自己的身边，伸出手老实不客气地在老板娘浑圆的屁股上揩了一把油：“尹姐姐，现在知道谁是心里真正在乎你的人了吧。”
老板娘嬉笑一声：“孟爷不用提醒，奴家知道的。对了孟爷，这道菜品香酥鸡是聚仙楼的招牌菜，请孟爷品尝。”
聚仙楼的香酥鸡做法与别的酒楼不同，别家的香酥鸡是先蒸后炸，而聚仙楼的香酥鸡则是先炖后炸。
聚仙楼为何要选择炖而不是蒸，那是因为聚仙楼有一个独门配方，不管是鸡鸭鱼肉，只要是用这个配方炖出来的，客人都十分喜欢品尝。
原先聚仙楼的大厨在做这道香酥鸡时也曾经用先蒸后炸的做法，可惜来到聚仙楼的客人宁愿吃用独门配方炖煮的白斩鸡，也不会点这道香酥鸡。久而久之，这道香酥鸡便从聚仙楼的菜谱中退了下来。故而，在一般情况下，后厨是不会准备这道菜的主料与辅料的。
直到有那么一天，张万能领着一位远道从大同来的客人到聚仙楼吃饭，那位客人最喜欢吃的菜品就是香酥鸡。等点菜单送到后厨，大厨一看就有些懵了，心说这小祈子怎么这么糊涂，他难道不知道这道菜已经从菜谱上剔除了吗？
现准备肯定是来不急了，心急火燎的大厨一扭脸看见一旁的大铁锅里此刻正咕嘟咕嘟炖着几只白条鸡，那是为明天做白斩鸡准备的，灵机一动，只好用锅里的鸡来充数。
等大锅里的鸡炖熟了以后，大厨用那只炖熟的鸡做了一道香酥鸡，没成想，那位大同来的客人吃完后连声叫好，并在结账之前特意叮嘱老板娘再厨在做这道香酥鸡时也曾经用先蒸后炸的做法，可惜来到聚仙楼的客人宁愿吃用独门配方炖煮的白斩鸡，也不会点这道香酥鸡。久而久之，这道香酥鸡便从聚仙楼的菜谱中退了下来。故而，在一般情况下，后厨是不会准备这道菜的主料与辅料的。
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