193 烤羊肉串第1/2段
刚才大家都尝过了姜维妹妹的手艺,此刻对面前的烧烤架子抱有十分的期待。
“令妹手真巧,心思也独特,老夫吃过这么多美食,就属她做的最让人回味了,哈哈哈。”
梁清胤在一旁得意地说道:“要不是这样,我也不会把你大老远叫过来,没有失望吧?”
严固摸了摸自己的胡子,看着烧烤架道:“有没有失望,还得看看这烤羊肉是什么味道。”
此时,姜小念提着两坛珍藏的葡萄酒走了过来。
“这是自家酿的葡萄酒,还望不要嫌弃。”
之前忘记了,此刻看到众人在桌旁干等,才想起还有酒没有拿出来。
“诶呀,我想的就是这口啊!”梁清胤率先站起来,接过酒坛。
姜小念无奈地瞪了他一眼。
这是姜小念第一次在众人面前露面,本以为姜维的妹妹是个地地道道的农女模样,没想到是个小美人。
也是,姜家虽不算大户人家,却也有个这么大宅子,怎么着也不会把女儿养得太粗糙。
只是没想到,这样的小美人做菜手艺这么好,连家中的大厨都比不上。
萧锦和看着好几个公子都眼光闪闪地盯着姜小念,心中有些不舒服。
恨不得让姜小念进屋藏着,不要出来露面。
可是他现在没有立场做这些,只能在一旁干看着。
姜维给严固和梁清胤两个长者倒了酒,其他人就自便。
姜小念无视了众人的眼光,往白杨和白松身旁走去。
烧烤还是得她亲自指点才放心。
“要这样翻转,不能只烤一面,受热要均匀一些。”
“呀,油滴到里面冒出火苗了,赶紧拿开,用扇子把火苗扇黑。”
“调料也要洒均匀一点。”
姜小念在一旁指点,桌旁的众人便边喝酒边看着,不久之后,烤羊肉的香味弥漫了整个院子。
周玉明的一儿一女也跑了出来,围在烧烤炉旁边打转。
“念姐姐,好香啊!我想吃。”
姜小念朝他们笑了笑:“再等一会,马上就好了。”
铁签子有限,一次只能烤二十串。
烤熟之后,姜小念拿了两串给弟弟妹妹,让他们小心烫。剩下的则让白松拿到桌上去,用干净的筷子把羊肉撸下来,放在盘子里。
众人早已心痒难耐,见白松拿着羊肉串过来,不约而同舔了舔嘴唇。
一串羊肉刚撸到盘子里,梁清胤就十分不客气地夹了一块去,送进了嘴中。
严固也不示弱,筷子紧跟他之后。
“果然是美味,唇齿留香啊!”
两个长者都动了筷子,其他心痒已久的小辈纷纷伸着筷子夹去,两串羊肉瞬间没了影。
姜小念看着他们一个个名门公子少爷,全部一副急不可耐的模样,忍笑继续指挥白杨烤茄子。
烤茄子要整个一只放在炭火上,不能切开,要不然里面很难熟。
等熟得差不多了,再切开,放蒜末辣椒粉等调料上去,烤一会就好了。
白松把烤羊肉全部放到盘子里之后,拿着铁签子回来继续串肉上去,接着烤。
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