第三十一章 令人心悦诚服的炒饭第1/2段
“来咯，你们的黄金炒饭，请慢用。”徐峰将三盘黄金炒饭摆到他们桌上，便静静地立在了一旁。
刚才从店里顾客的交谈中，徐峰也知道了这三人居然都是炒王餐馆的厨师，尤其是其中那个较为年长的，还是他们店有着“炒王”称号的主厨。
至于他们前来的原因，徐峰用脚想都能知道。
不过他无畏无惧，对自己的黄金炒饭也充满了信心。
哪怕对方是炒王，掌握着一手卓绝的炒饭功力又如何，在黄金炒饭面前，唯一的下场也只有败下阵来，老老实实地说好吃。
而此刻餐馆内其它顾客的目光也是不约而同地汇聚到了这边，毕竟这可以说得上是炒王vs黄金炒饭的正面对决，难得一见的天王山之战了。
“你们觉得这黄金炒蛋能让董师傅满意不？”
“我觉得应该没问题，这么好吃的蛋炒饭恐怕没有人能够抵抗吧。”
“我觉得也是，黄金炒饭的味道根本没的说。”
“喂喂喂，你也太天真，太理想化了吧！虽然我也觉得黄金炒饭好吃，可你们要知道对方可是炒王啊！要求得多严格，一般的蛋炒饭根本就不值得他去品尝，哪怕是黄金炒饭想轻易取得他的认同也不是一件容易的事情吧。”
“也对啊，毕竟他可是去年全国蛋炒饭大赛的十强选手，能从那么多来自全国各地的名厨中杀出一条血路来，又怎么可能是普通的人物！”
...
餐厅内的顾客对此充满了好奇，彼此之间开始小声地讨论了起来。
反观董师傅、吕哲以及华安这边，随着黄金炒饭端上桌，一股飘着浓醇蛋香的香气便伴随着热气升腾而起，其中还掺杂着米饭淡淡的清香，却丝毫没有呛人的油烟味。
这股宜人的香气令人如同身临那一望无际的绿色牧场与黄昏下的麦田一般，感受着那份勃勃的生机与丰收的气息。
三人闻着盘中散发出的诱人香味，目光微微凝神低头注视着自己的那份黄金炒饭。
行家一出手，就知有没有。他们做了这么多年的蛋炒饭，自然是精通此道的高手。
要知道，香味可是蛋炒饭的重中之重，一份香味不到位的蛋炒饭，根本就算不上真正意义上完美的蛋炒饭。
而且抛开蛋炒饭不谈，这个道理在其它菜上也同样适用，一道没有香味的菜肴，是没有灵魂的，想必也根本吸引不了他人的兴趣与食欲。
然而这道黄金炒饭，却是将完美地将蛋炒饭的香味发挥到了极致。
令人仅仅只是闻到味道，就已经难以把持了。
“想必这老板应该是用动物油取代了植物油，所以这份黄金炒饭才少了些许油腻的烟味，展现出了米饭与鸡蛋更浓更香的味道。”吕哲紧皱眉头，细细品味着鼻尖那份香气开口道。
“而且他还选择了被誉为“葱中之王”的章丘葱，最终倒锅成盘时撒在饭上，将蛋炒饭的香味提升好几个档次，可谓是点睛之笔了。”吕哲说完，华安目光也是紧盯着黄金炒饭上面那一小撮翠绿的葱花，随后道出了它的真相。
谈，这个道理在其它菜上也同样适用，一道没有香味的菜肴，是没有灵魂的，想必也根本吸引不了他人的兴趣与食欲。
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