第五百一十六章 想法第1/2段
秀花似懂非懂的点了点头。
宁静把鲤鱼收拾好,就放在篮子里,让她放到厨房外面的雪地上。
这天气,放在外面就是个天然的冰箱。
就算放个几天几夜,菜也不会坏。
那半扇猪,宁静先过了一遍水,把那上面的脏东西和猪毛给拔干净了。
这才放到旁边空的盆里,切下两条肋骨肉和肥肉放到一旁。
另外再让秀花去拿了盐巴过来,把剩下的这些肉,大块的分开后,就用盐巴擦拭。
搓好盐巴后,就把盆放到了一旁,先腌制几天,等盐都入味了,再挂起来晾着。
至于那两条肋骨肉,宁静准备今天给四丫做红烧排骨。
肥肉那些,就熬些猪油,到时烧家里的咸菜和野菜干最好。
还有老屋里面种的暖棚蔬菜,虽然比不上在外面长的,可至少能吃个新鲜。
屋外的青菜被雪覆盖着,虽然也能吃,可青菜的菜杆子上,基本都冻透了。
一下水煮,就化成水,吃起来,都没有一点青菜味道。
等把鱼和肉都处理好,再弄好内脏,宁静这才从商城里买了十斤麦子,喊了傅红星去磨坊那边碾。
虽然傅红星有些好奇这麦子是从哪来的,不过宁静没说,他也没追问。
毕竟,他回来之前,宁静也要想办法活下去的。
他之前劝过宁静后,后面就没见宁静再去换过东西。
这次,快过年了,换这么一次,东西也不多,应该不会有什么大问题。
不过,傅红星有些好奇,到底是谁这么能耐,能有今年新产的麦子,而且且颗颗饱满,一看就是好麦子。
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