第七章 薛母教儿第2/3段
她可还清晰记得,就在去年,村头老王家的孩子就是溺死在河里的。
老王家媳妇哭得那叫一个撕心裂肺,痛晕过去了好几次。
所以这顿教训是必不可少的。
“以后还敢不敢去河边了?”
“不敢了,不敢了,再也不敢了。”
“再敢去河边,我就打断你的腿。”薛母恶狠狠吓唬到。
阿呆连连摇头。
薛母看了也是一阵心疼,又从房里拿出一盒膏药,给阿呆抹上了。
“还疼么?”薛母柔声问。
“疼!”
“知道疼就好,知道疼就能长记性,去带你妹妹玩去吧。”
阿呆如蒙大赦,带着眼泪巴巴的小丫头跑了。
一旁老四媳妇看着薛母手中的膏药,不禁摇了摇头。
那膏药可是好膏药,他记得二哥腿上划了大口子,只摸了一点点,过几天就好了。
这么好的膏药竟然......
老四媳妇又摇摇头:“二嫂,你这是何苦。”
薛母自然明白老四媳妇的意思,笑了笑,并没有多言语什么,只是说了一句“阿呆太皮了,得好好教训”。
打归打、骂归骂,阿呆弄到的鱼虾蟹一样被薛母和老四媳收拾了。
竹篓里的货还真不少,一只小螃蟹,些许虾米,五条泥鳅、三条巴掌大的白鲢。
薛母端来两大盆水,一盆方鱼虾蟹,另外一盆放泥鳅,然后洒了一些盐。
河水里的鱼虾蟹都会吞不少的沙泥,用盐水泡半柱香的时间,肚子里的沙子能吐得干净,人吃的时候不会被砂砾硌到牙,也能去去腥气。
村里河水中的鱼虾最是鲜美,弄好了就是一顿丰盛的晚餐,薛母对此很是擅长。
五条泥鳅,薛母准备红烧。
半柱香后,盐溶解了泥鳅表面的粘液,薛母用心除去泥鳅内脏,用清水洗干净。
老四媳妇将孩子放到了摇篮里,自己烧火,打下手,切葱姜蒜。
很久没有烧火,老灶台有些不好用,不过勉强还是将油锅烧热了。
薛目将姜片、蒜片、八角、花椒、辣椒煸出香味,将泥鳅下锅翻炒。
炒至微黄,再放入一些酒水没过泥鳅,再加酱油、蒸鱼酱、糖,大火煮开,小火慢炖让味道浸入肉中。
最后,汤汁收干,撒上葱花、香菜。
一股浓郁的香气弥漫着整个厨房。
薛母做菜,堪称一绝。
薛母捞出了两条,一条递给了老四媳妇。
老四媳妇诧异道:“二嫂,你这是?”
薛母微微一笑:“弟妹,嫂子是过来人,养两个孩子不容易。”
“这条泥鳅你吃了,多少,弄好了就是一顿丰盛的晚餐,薛母对此很是擅长。
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