第194章 想赢,这不够。第2/2段
比如杜康,虽然到现在依旧有配方传承下来,但只有杜康本人酿造的“杜康酒”,能够称得上“仙酿玉液”四个字。
后人按照同样配方所酿的,最高也只能达到中级美酒的水准,甚至大多数都只能酿出初级好酒。
而相对的,酿酒师也分等级,一共分为十级。
三级以下为初级酿酒师,三级到六级为中级酿酒师,六到八级为高级酿酒师,八到十级则为顶级酿酒师。
十级以上,为酒圣。
而普通人按照土方能够酿出酒来,就能算得上是一级酿酒师。
按照杯子留香来判断,土方烧酒一般留香最多不过六个小时。
所谓的杯留香,就是将一杯酒倒进杯子里,禁放十至十五分钟再倒掉,然后观察杯子留香时间。
稍微好一点的,酿造出来的酒,酒花浮边的,就可以称为二级酿酒师。
这种品级的酒,留香就基本可以达到八到十二个小时。
至于三级酿酒师,那留香就最少要达到二十四个小时以上。
桃酒村的村民们,基本上都达到二级酿酒师的层次。
如李阳的父母,曾经是整个桃酒村酿酒技艺最好的人,他酿出来的土烧白酒,留香就可以达到二十来个小时,无限接近于三级酿酒师。
至于李阳,他虽然还没有正式酿过白酒,但今他用灵力提升出来的白仙液,留香却是可以达到三十个小时以上。
光从留香看,他已经无限接近于四级酿酒师,也就是初级酿酒师。
而白仙液虽然是好酒,但实际上,那也只是被灵气强行提升品质的普通土烧而已。
独特的香味,绝伦的口感,以及那喝后能让身体感觉舒爽的特点,其实与酒本身都没有关系,全都是灵气融合在酒里带来的假象。
这样的酒,从本质上来说,根本就称不上顶尖好酒。
所以,这世上能够碾压白仙液的酒,绝对不在少数。
李阳的脸色也不由凝重起来,这场斗酒,他们这边是绝对不能输的。
一旦输,不但会影响到合作,还会暴露他的身份,这绝对是件麻烦事。
想了片刻后,李阳沉声开口道:“想要保证赢,也不是没有办法。”
“我记得你办公室里,养着一盘睡莲,现在已经开花了,把莲花给我,我可以将十斤酒,变成莲花酿。”
“只要有莲花酿,这场比赛必赢!”
“莲花酿?”陈美琴震惊的看着他,瞪着眼睛道:
“你说的莲花酿,是那品级达到五级的莲花酿吗?”
“对。”李阳点点头。
陈美琴皱起眉头:“可据我所知,想要酿制莲花酿,不但需要清晨刚开的莲花,”
“还要配合十种精细粮食,以及用特殊手法制作出来的莲香酒曲,再经过七七四十九年的发酵,再存放三年以上化为酒膏。”
“最后再用灸膏配合新酿的莲花酒,按照一定的比例勾兑,才能够酿制出来才对吧?”
“你这光凭几朵睡莲,难道真的能酿制成功?”
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