第一八三章 凡事都有第一次第1/2段

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  都已经白捡这么大的便宜了,欧阳明美觉得实在是没什么理由再去因为一个开业问题而去和邵一清纠结什么。

  更何况,邵一清既然是生意上的老人,他说的日子,应该也是黄道吉日。

  所以,欧阳明美答应的这么干脆,这么爽快。

  “好,到时间,我一定带朋友捧场,欧阳老板可要给足我面子才行啊。”邵一清呵呵的笑了起来。

  欧阳明美肩上立刻感受到了不小的压力。

  邵一清所说的面子,可不单单是说有优待什么的,而是当天的开业以及饭店的菜式、口味、包括整体的装修布局,以及人员的服务等,都要达到一定的水准,才会让邵一清觉得有面子。

  毕竟自己也算是他千挑万选出来的合作伙伴,如果一切都搞的一塌糊涂,也着实让邵一清会成为别人眼里的笑柄。

  “这个,一定。”欧阳明美郑重的点头。

  然而心里头,一直就开始盘算,接下来需要做的事情。

  细算起来的话,时间真的是有点紧迫。

  算上今天,到十月十八号的话,满打满算也就五十来天了,这五十天里,需要重新布局,装修,采买相应的摆设、餐具以及后厨各种用品,同时,还要聘用厨师,后厨人员以及服务人员,更要做各种宣传和推广,的的确确是时间紧任务重了。

  欧阳明美感觉到有点鸭梨山大了。

  “那好,就这么定了,欧阳老板先忙吧,我就不打扰了。”邵一清将自己面前的茶水喝了个干干净净后,就起身告辞了。

  欧阳明美和凌向南送他下去。

  尤其是凌向南,因为有私人关系在,一直送邵一清出了一楼的大门后,又在邵一清的路虎车上坐了好一会儿,闲聊了一阵子,才回到邵记茶楼的二楼。

  然后。凌向南就看到眉头紧锁的欧阳明美正拿着笔,在小本上不停的写写画画。

  “怎么样,有信心做好吗?”凌向南问道,顺手给欧阳明美面前的茶杯添了点茶水。

  欧阳明美叹了一口气。抬头看了凌向南一眼,眼皮子垂了垂,有点无奈的回答:“这事,不好说。”

  凌向南忙安慰道:“没关系,试试嘛。凡事都有第一次。”

  的确,凡事都有第一次。

  只是,欧阳明美觉得第一次涉足餐饮业的开端,实在是有点搞笑的很。

  只不过是因为和凌向南一起吃饭的时间,心血来潮的有了这个想法,就想着找个店铺自己开饭店试试,没想到遇到一个老顽童的房东,给了这么优惠的房租……

  虽然这是别人求都求不来的天大机会,欧阳明美也这么认为。

  但抓住这个机会的同时,欧阳明美觉得自己。也付出不少的代价。

  因为欧阳明美本来是想找一个一两百平的门面,做一个快时尚的新中式餐厅,提供快捷而美味的中式饭菜,既不会给自己造成太大的经济负担,同时也能涉足餐饮业试水。

  可这个五百平左右的饭店,尽管没了房租,但是装修成本真的是大大增加,而且无形中会提升一些她既定的档次,更重要的是,人工成本也在相应的增长。

  欧阳明美越是觉得心里的压力。无形中增大了好几倍。

  毕竟是自己从未涉足的行业,尽管餐饮行业在这几年以及未来展形势还是非常不错的,但欧阳明美是真心不认为自己百分百可以成功。

  但是,欧阳明美却永远相信。只要用心和努力,便没有做不成的事情。

  “索性都是骑虎难下了,也就无所谓了,硬着头皮上吧,成不成的,试试才知道。”欧阳明美笑了笑。说道,语气了似乎有点无奈和惆怅,但更多的似乎是跃跃欲试的勇猛和对未来的坚定。

  凌向南看欧阳明美的眼神里,更多了一点的赞许。

  手下的那张小本本上,已经把近期需要做的事务写的非常详细了,欧阳明美又开始着手大概预算一下近期的开支。

  目前,她手上的钱,也只有离婚时从高阳那里得到的四十三万的存款,平时的零散钱也不过是两三万的样子,卖掉的甲壳虫,到手也不过是十八万,现在手里,满打满算,总共也只有六十三四万,这六十多万的话……

  欧阳明美大约算了算,钱不太够。

增大了好几倍。


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