-94- 治愈系火锅第1/3段
西野莲音的提议周围几个正在小声吹牛的流浪汉们也听到了。
不过他们看了一眼这个年轻人,神情倒是没什么大的变化,似乎很不以为意的样子,大概是不觉得一份晚饭就能收买他们的人心——至少也该两份吧?就算是流浪汉,也是有自尊有傲骨的!
“那我去买菜了。”西野莲音说完便起身打算离开这里,他之前在路上看到附近有超市,决定去那边挑选一些能用的食材。
中中很快也起身跟上,跟着西野莲音一起离开了流浪汉营地,然后有些尴尬的说道:“生气了吗?其实田中爷爷他们都不错的,就是有点……不善于表达……”
他当初刚被井上航生收养那会儿很不乖,也没少被这里的老人们嫌弃,总觉得这里的老流浪汉们都不是很好相处,但时间长了还是发现这里的老人们其实心眼都很善良,大概是多年的流浪经历让他们对外人充满警惕,不会轻易袒露心扉,也就给人一种很冷漠的错觉。
“还好。”西野莲音耸耸肩,他在西野料理屋帮厨的日子里见识过各种形形色色的人,看了不少人间百态,和那些性格古怪的难缠客人比起来,营地里的流浪汉已经很不错了。
两人离开了河畔公园,走了大概一公里路,来到了附近的那家超市。鉴于下厨环境恶劣的关系,加上营地里流浪汉人数偏多,西野莲音没打算按照居酒屋里的做菜风格来——真要一道道菜做那也太费时了,而且还不能保证一道菜能让所有人都尝到。
所以他最后的决定是做火锅。
超市里顾客不少,西野莲音拿了个篮子,和中中很快便走到了卖冷藏食材的区域,而听了西野莲音的想法之后,中中问道:“做火锅,你是打算做寿喜烧吗?”
寿喜烧算是最出名的日式火锅了,西野莲音原本是打算做国内比较知名的四川火锅,后来又觉得四川火锅没有辣就等于没了灵魂,眼下听到中中这番话,也改了主意:“嗯,就寿喜烧了。”
得到确认后,中中的表情明显欢快了许多。二人在超市里逛了半天,购买了诸如肥牛、五花肉、乌冬面的面条、白菜、鸡蛋、香菇等等可以加入火锅中的食材,随后又买好了寿喜烧的汤底,以及酱油香油等各式各样的调料,最后拎着一大堆返回了流浪汉营地。
营地内,篝火边,井上航生正拿着一份捡来的破报纸在,看到西野莲音和中中拎着几大袋子的食材进来,有些吃惊的说道:“这么多吗?”
不仅有蔬菜,肉类居然也那么多,怕是让这年轻人破费了吧?
“这里人比较多,只能多买一点了。”说完,西野莲音把袋子放下,露出里面洗干净的食材。河畔公园里面有可供饮用的公共水池,他们进来之前便在水池边把食材都清洗了一边,接下来只要直接架锅就可以加水煮汤底了——不过西野莲音对买来的高汤不是很信任,等会儿肯定还是要微调一下的,而且他对时间把控更为精准,一会儿还打算在旁边全程监督,免得有哪个食材没煮好或者煮过头影响了口感。
这里的流浪汉已经很多年没吃过火锅了,让他们自己煮火锅,估计连什么时候能吃,什么时候不能吃都不清楚。
看到了这么多食材,旁边几个老人们有点坐不住了,主动走了过来,打算帮忙用架子把铁锅架设在篝火上面。
无论是否排外,这年轻人毕竟是来请他们吃饭的,既然要接受恩惠,那还在旁边干看着等饭吃那也太说不过去了,另外在帮忙的同时,其中两个老人还向西野莲音微微颔首,多半是在表达感谢。
架好了大锅,接下来只要把饮用水与高汤放进去煮沸,就可以挨个儿把食材往锅里丢了。到这一步的时候周围的老人们大多都积极的凑过来帮了忙,几个老人还对西野莲音微笑了一下,尬聊了几句,完全没有了半小时前那种冷淡的样子,甚至还意外的有些热情。
我去,你们的冷漠呢?你们的排外情绪呢?你们的铁骨铮铮呢?我这寿喜烧还没完成啊,这香味都没飘起来呢,你们这么快就变脸了吗?
西野莲音心里一阵无语,但脸上仍然露出微笑,表示欢迎大家来吃,同时挨个儿回应了老人们的尬聊——没办法,无论年龄还是生活环境,代沟这种事情肯定是不可避免的自己煮火锅,估计连什么时候能吃,什么时候不能吃都不清楚。
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