第一百九十六章 巧妇(karlking和氏璧加更)第1/2段
刘惠琳一怔,不由看了看身后的熙春。㈧ΔΔ㈠Ww*W.⒈Zw.CO
熙春有些莫名,不动声色地冲刘惠琳摇了摇头。
沈月然接着道,“回夫人,小女忙里偷闲,做来两道饭食。不过方才一瞧见半个时辰到了,只顾着卫夫人言明的‘七菜一汤’,倒把做好的给忘在了蒸笼里,麻烦熙春姐姐再去取一趟来。”
熙春面露难色,站在刘惠琳身后,左瞧瞧,右瞧瞧。
卫奕扬起声调,“还不快去?!”
熙春哪里还敢耽误,连忙应声跑去厨房。爱阅app完整内容
不消片刻,一盘饺子,一盘糕,摆在了刘惠琳的面前。
“月然,你道这饺子是用瓜皮做馅?”
卫奕越得意,抄起一个饺子放入口中。
“好吃,好吃,面皮筋道,汤汁香浓,薄皮馅大,若不是事先知道这是用瓜皮入的馅,还以为拿了什么上好的食材调制而成呢?”
卫奕动作夸张,一口一个,直把口中塞得满满当当。
“好吃不过饺子,舒服不过倒着。这话,说得粗俗,可是全是道理。好吃,饺子好吃。”
沈月然心中哂然,瞧着他毫无仪态的模样,既想笑,又感动。
“瓜皮入馅,一是要擦碎,二是要挤水,三是要配料。因为瓜皮本身的味道并不足,就在馅中再加入鲜肉、木耳或者香菇,提高馅的美味度。”
沈月然又指了指那一旁的糕。
“卫大人也可以尝一尝那糕。如果说瓜皮饺子刻意抹去了西瓜的本味,那么果味糕则是特意突出了西瓜的味道。取出瓜瓤,挤出汁液,用汁液和面、酵。再把挤出汁液的瓜肉与糖、油一起和入面中,上笼蒸熟。”
卫奕连忙又去夹起一块糕,连连赞道,“的确如月然所言,糕体松软,入口即化,唇齿间满是瓜香。”
“娘亲,您也来尝尝。”
他讨好地对刘惠琳道,“娘亲说得对,吃完菜式,再吃些饭食,果然觉得胃口舒服许多呢。”
刘惠琳坐在太师椅上,一动不动,看不出在想什么。
卫奕也不再多言,只管狼吞虎咽。
就这样,不出片刻,刘惠琳眼瞅着卫奕将一桌瓜宴一扫而光。
“吃饱了?”
她颇有些哭笑不得。
多么丰盛的珍馐佳肴,从未见他如此放开胃口大吃。今日这顿西瓜宴,倒让他仪态尽失。
就如他自个儿说的那句话,今晚,他比沈月然更加紧张。
这个“瓜儿子”哟,看来是动真情了。
儿大不由娘,或许儿孙自有儿孙福,她是否思虑得太多了……
卫奕手捧胃口,满足地笑道,“吃饱了。”
刘惠琳轻叹一声,站起身来,走到沈月然的面前。
“沈姑娘,你抬起头罢,老身有话与你说。”
沈月然应声抬头,目光平静而淡然。
“沈姑娘,你应当清楚,老身并不喜欢你。”
刘惠琳注视着她,不急不徐。
“若不是奕儿的一再恳求,老身压根儿不会再与你见上一面。不过,今晚来了,也不算一无所获,至少见着了一个巧妇,见识了一双巧手。”
卫奕闻之大喜。
“娘亲这么夸赞月然就是说往后允许……”
刘惠琳转头瞪他一眼,“急什么?奕儿,你今晚可是急进毛躁得很,至少不及人家沈姑娘细心冷静。”
刘惠琳瞄了一眼案几,道,“你瞧,你连瓜盅里的‘巧’字都没有瞧见,是不是太粗心了些?”
卫奕也向案几看去。
西瓜银耳羹盛放在一个以半个瓜皮雕刻而成的瓜盅之中。他之前只是注意到了瓜皮表面雕刻的祥云和飞鸟图案,却没有向里瞧去。这会儿经刘惠琳提醒,仔细一看,果然,汤尽之后,一个雕刻于瓜白之上晶莹剔透的“巧”字,凹凸呈现。“巧”字经过汤汁的浸润,更显饱满。
“小女拙计,夫人见笑。”沈月然垂头,轻声道。
刘惠琳道,“七夕乞‘巧’,应时应景,何拙之有?无论是你在绣工上表现出来的聪明,还是在烹饪上表现出的细心,这个‘巧’字为你加身,老身无话可说。尤其,你明知老身令熙春跟着你去后厨,就是起监督之意,你还能>
本章未完,请点击下一段进行阅读!